Настойка на перегородках грецкого ореха на самогоне, водке, спирте

Как приготовить настойку: основные лечебные рецепты

Настойку, используемую в лекарственных целях, часто называют тинктурой. Ореховую тинктуру советуют готовить из молодых плодов: именно в них содержится повышенное количество эфирных масел, минералов и витаминов. В отличие от перезревших и долго хранящихся плодов молодой орешек сделает лекарства не только полезными, но и вкусными.

Существует несколько рецептов приготовления лекарственных средств на базе грецких перепонок. При добавлении воды получают отвары, которые используют в течение нескольких дней, они не подлежат длительному хранению. Тинктуры готовят с помощью спирта или водки. Такие средства необходимо выдерживать в темном сухом месте на протяжении установленного срока для того, чтобы они приобрели свои полезные лекарственные качества.

На воде

Для отвара к 500 мл воды добавляют 3 ст.л. измельченных перепонок, доводят до кипения и остужают. Ореховый отвар или настой принимают после процеживания, добавляя подсластитель по вкусу.

На спирту

Классический рецепт смеси:

30 грецких плодов;
150 мл спирта.

Перепонки подсушивают при комнатной температуре, заливают спиртом, закрывают ёмкость крышкой и хранят в недоступном для солнца месте на протяжении 14 дней. Тинктуру, настоянную на спирту, рекомендует принимать покапельно.

На водке

Приготовление настойки из грецких орехов на водке начинают с просушивания плодов. Просушенные перепонки складывают в подходящую емкость, заливают водкой из расчета 100 мл на 60 г сырья. Водка должна быть подогретой. Закрывают герметичной крышкой. Бутылку хранят в темном месте в течение 1,5 месяцев. В качестве емкости для приготовления подходит бутылка из темного стекла. Она уменьшает возможность проникновения солнечных лучей внутрь и способствует проведению необходимых химических реакций. По истечению 1,5 месяца жидкость процеживают, а затем снова вливают в бутылку для дальнейшего хранения.

На самогоне

Приготовление подразумевает использование самогона без добавления специй, ягод других вспомогательных веществ.

перегородки – 120 г;
самогон – 300 мл.

Крылышки, извлеченные из ядер, просушивают, заливают самогоном. Банку плотно закрывают крышкой и выдерживают в темном месте 13 дней. Этот настой подходит для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата, так как применяется наружно.

Польза ореховых перегородок для человеческого здоровья

Из перегородок готовят тинктуру – средство, которое принимается в определенных дозах для лечения и оздоровления. Это не банальный алкогольный напиток, которым упиваются на праздниках во время застолий, а благородное лекарство, предназначенное для терапии и употребления в небольшом количестве. По словам самогонщиков, лекарство помогает, если основа – настоянный высококачественный раствор.

Тинктура показана в таких случаях:

Недостаточное содержание йода в организме. Дефицит этого компонента негативно сказывается на состоянии здоровья в целом: на работе нервной, сердечно-сосудистой системы, интеллектуальной деятельности. При недостатке йода происходит разлад в работе эндокринной системы.
Диарея или метеоризм. В продукте содержится танин, который устраняет перечисленные проблемы и нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта.
Гипертензия. Препарат понижает повышенное кровяное давление, приводя его в норму на длительное время.
Профилактика онкологии. Перегородки ореха выступают протектором против развития рака груди у женщин и предстательной железы у мужчин.
Заболевания сердца. В перегородках ореха содержится витамин Е, который предотвращает развитие проблем со стороны сердца и сосудов.
Снижение эректильной функции. Препарат помогает вернуть мужскую силу при переутомлении.
Сахарный диабет. Нормализует показатели сахара в крови.
Частые простудные заболевания. Средство повышает иммунитет, восстанавливает гормональное равновесие.
Раны, порезы. Обладает регенерирующим свойством, ускоряет заживление ран и ссадин.

Простуда

Применение

Настойка грецкого ореха, несомненно, приносит пользу организму, но только тогда, когда её применение одобрено лечащим врачом. Обязательно надо знать противопоказания применению, способы приготовления целительных напитков и правила употребления.

Внутрь настойки принимаются до еды от нескольких капель до столовой ложки до еды, иногда приём требуется и в течение дня. Врачи советуют каждые 14 дней делать недельный перерыв и определяют длительность лечения тоже они. Самостоятельное бесконтрольное лечение может принести серьёзный вред.

Компрессы ставятся один раз в день, лучше на ночь.

Настойка на зеленых грецких орехах

Настойка на орехах используется как целебное снадобье для лечения ЖКТ. Принимая по 1 столовой ложке настойки во время еды: утром и вечером, можно существенно снизить кислотность и даже избавиться от гастрита и язвы желудка.

Чтобы приготовить самогон на зеленых орехах по данному рецепту понадобятся орехи, не достигшие технической спелости

Очень важно выбрать момент, когда плоды достигнут своего максимального размера, но скорлупа еще не начнет отвердевать. На данной стадии они легко режутся обычным кухонным ножом, а в разрезе хорошо просматриваются: ядра, скорлупа, перегородки и зеленая оболочка

Ингредиенты:

Самогон – 0.5 л;
Орехи – 0.2 кг;
Сахар – 2 ст. л.

Способ приготовления:

Порезать орехи на тонкие пластины и уложить на дно стеклянной емкости.
Сахар растворить в самогоне, и залить полученной смесью подготовленные ореховые слайсы.
Поставьте настаивать самогон в темном месте на 2 – 3 месяца.
Процедить настойку сквозь полотняную салфетку или сложенную марлю.

Лечебные свойства перегородок грецкого ореха

Механизм воздействия лекарственных средств на основе перегородок имеет разнонаправленный характер:

Из-за высокого содержания йода продукция на базе перепонок помогает справляться с признаками йододефицита, восполнять нарушенный баланс этого элемента и способствовать удержанию необходимого уровня.
Сырье используют для лечения заболеваний, связанных с нарушениями деятельности щитовидной железы, в случаях снижения иммунитета из-за перенесенных заболеваний, а также при нахождении в группе риска.
Антиоксиданты и гликозиды наделяют сырье антибактериальными свойствами: их используют в качестве антимикробного средства, которое препятствует развитию инфекционных заболеваний.
Дубильные вещества позволяют применять средства на основе перегородок как блокатор неприятных процессов в пищеварительном. К ним относят диарею, метеоризм. Настойки обладают вяжущим свойством и способствуют нормализации процессов пищеварения.
При заболеваниях суставов настои оказывают разогревающие действия. Поэтому их часто применяют для растираний или компрессов в случаях, когда необходимо облегчить боль при суставных болезнях.
Настои и отвары имеют полезные свойства по препятствованию отложения жиров. Это происходит за счет улучшения метаболических процессов и активизации пищеварения, поэтому средства применяют в борьбе с лишним весом, сопровождая употребление необходимыми физическими нагрузками.
При правильном применении они способны нормализовать артериальное давление и улучшить деятельность сердечной мышцы, это действие связано с наличием солей полезных минералов и гликозидов.
Минералы делают состав на основе крылышек полезным для тех, у кого наблюдаются неврологические расстройства. Перепонки, настоянные особым образом, способствуют облегчению симптомов невралгии, улучшают работу коры головного мозга, могут быть использованы для лечения стрессов и устранения бессонницы.

Облагораживание самогона грецкими орехами

В отличие от тинктуры, обычная настойка для пития также приносит определенную пользу, но не столь выраженную, и пить ее можно в количествах, ограниченных лишь собственными рамками благоразумия.

Рецепты подобных настоек (на самогоне) могут слегка отличаться, исходя как из собственных предпочтений, так и из тех ингредиентов, которые оказались под рукой. Наши рецепты предполагают известную свободу выбора, однако попробуйте придерживаться базового рецепта, тогда гарантирован лучший результат.

Простой базовый рецепт

Берем 2 литра крепкого самогона (45 – 50°) и 1/3 стакана перепонок ореха. Пусть постоит неделю в темноте. Получится коричневый цвет, но вкус останется не выраженным, поэтому можно использовать дополнительно вкусовые добавки: шиповник, веточки вишни, пряности и т.п.

Пряная настойка

1 литр самогона;
50 г перепонок;
гвоздика – 1 бутончик;
корица – 1 крупная или 2 небольшие палочки;
мед – 2 ст. ложки.

Все положить в банку, залить самогоном крепости не менее 45°, перемешать.

Дней 14 настаивать в темноте, не забывая ежедневно встряхивать. Слить, профильтровать, используя вату либо фильтровальную бумагу.

Перед тем как употреблять, оставить отдохнуть на недельку. Подают к столу, как и другие виды крепкого алкоголя, в охлажденном виде.

Если вас мучает кашель, попробуйте до 5 раз в день принимать по чайной ложке настойки, запивая теплой водой. Подходит она и для растираний от радикулита, при болях в суставах.

Домашний «коньяк» на скорлупе

Сделанный по этому рецепту домашний коньяк получается ароматным, приятным для употребления, но требует времени и терпения. Ингредиенты:

3 литра крепкого самогона;
треть стакана ореховых перегородок;
столовая ложка качественного чая;
3-4 бутона гвоздики;
большая ложка тмина;
чайная ложка предварительно обработанной кипятком дубовой коры или щепы;
10-граммовый пакетик ванильного сахара;
большая ложка сахара-песка;
на кончике ложечки – лимонная кислота.

на 7 дней в темноту

Внимание. Нежелательно настаивать самогон дольше, поскольку появляется переизбыток дубильных веществ, что портит его вкус

После настаивания процеживаем и фильтруем. Добавляем сахарный сироп (ложка воды-ложка сахара), кору, предварительно залитую кипятком или щепу.

На этом этапе банку можно закатать и выдерживать в темноте, сколько хватит терпения, но не меньше месяца.

Затем процедить, отфильтровать и оставить еще на недельку-другую отдохнуть в стекле.

Имитация коньяка

В домашних условиях можно сделать имитацию практически всех известных алкогольных напитков, даже самых элитных. Результат не всегда получается похожим на оригинал. Один из самых сложных вариантов – имитация коньяка. Этот напиток имеет много вариаций, многие профессионалы имеют секреты приготовления, которые держаться в тайне десятилетия. А цены элитных производителей достигают нескольких десятков тысяч. Перепонки грецких орехов не могут в полной мере повторить вкус, который мастера вырабатывали много лет. Получается похожий цвет, а добавление чая, коры, меда и других ингредиентов немного приближает послевкусие.

С тмином и ванильным сахаром

Что нужно для рецепта:

самогон (желательно домашний) – 3 л;
ореховые перепонки – 1/3 стакана;
черный крепкий чай – 1 ст. л.;
гвоздика – 4 бутона;
тмин – 1 ст. л.;
кора дуба – 1 ч. л.;
сахар ванильный – 10 г;
сахар – 1 ложка;
лимонная кислота.

Рецепт самогона на ореховых перегородках:

На первом этапе в емкость засыпают тмин, гвоздику, чай, перегородки ореха, щепотку кислоты, сахар ванильный. Все ингредиенты перемешивают. Заливают алкоголь и плотно закрывают.
Настаивают неделю. Место должно быть темным.
По истечению срока будущий «коньяк» фильтруют.
Далее следует сварить сироп из воды и сахара. Когда он остынет, добавить в напиток.
Кору подготавливают к добавлению, замачивают.
Настойкой заливают ложку коры.
Емкость нужно очень хорошо закупорить
Напиток готов к «дозреванию».
Настаивание должно длиться не менее месяца.

С корой дуба и медом

Ингредиенты для коньяка с ореховыми перепонками:

пшеничный самогон – 3 л;
перегородки – треть стакана (в 250 мл);
чай рассыпной крепкий, без добавок – 1 л;
кора дуба – 1,5 ч. л.;
сахар – 1 л;
мед – 1 л.

Приготовление:

В банку засыпают перепонки, чай.
Заливают самогоном и отправляют на 10 дней в темное место.
Фильтруют.
Добавляют сироп из сахара и меда.
Выстаивают еще 5 дней.
Добавляют кору дуба.
Отправляют настаиваться на 1 месяц в темном месте.
Рекомендуется выдерживать большее время, после 1 месяца процедить.

В рецепте основные ингредиенты для получения «классического» вкуса. Если брать чай с добавками, можно получить довольно интересный результат. Нередко используют скорлупу.

Настойка из зеленых грецких орехов

В состав зеленых грецких орехов входит:

витамина С – наполовину больше, чем в цитрусовых и в 8 раз больше, чем в черной смородине;
юглон — природный антибиотик (присутствует только в незрелых орехах);
йод;
прочие витамины и микроэлементы, содержащиеся в зрелых плодах.

Рецептов настоек на зеленых орехах множество. Мы предлагаем приготовить общеукрепляющее средство.

Ингредиенты:

150 г порезанных на дольки или четвертинки зеленых орехов;
0,5 литра спирта.

Настаивайте в темном месте в комнате от двух недель до месяца. Процедите. Орехи можно залить спиртом еще раз и снова настоять.

Лечебные свойства

Зеленый орех наиболее полезен именно в спиртовой настойке. Просто так его есть не будешь, а варенье, хоть и вкусное, но теряет значительную часть целебной силы (особенно это касается витамина С).

Снадобье помогает при многих неполадках со здоровьем, очищает кровь и печень, помогает бороться с простудой, поднимает общий тонус организма.

Показания к применению:

Повышенные физические нагрузки.
Укрепление организма в сезоны простуд, поднятие иммунитета.
Воспаления мочеполовой системы у женщин и мужчин.
Повышенное давление и ВСД.
Заболевания крови (в качестве вспомогательного средства).
Грибковые заболевания.
Склероз, болезнь Альцгеймера.
Мастопатия.
Диабет.
Заболевания щитовидной железы, связанные с нехваткой йода.
Миомы, кисты яичников.
Гастриты, боли в области желудка.

Противопоказания:

Аллергия на орехи.
Гиперфункция щитовидной железы.
Экзема, псориаз могут обостриться.
Тяжелые расстройства кишечника, в частности – колиты.

Применение тинктуры

Обычная дозировка – 1 чайная ложка трижды в день. Учитывая крепость, настой следует развести в 20-30 мл воды. Есть своя специфика употребления:

При гастритах, диабете лучше употреблять после еды.
Для повышения иммунитета и выносливости – за полчаса перед едой.
Во всех остальных случаях – непосредственно перед едой.

https://youtube.com/watch?v=oUrOhsF3LN8

Готовим полезную ореховую тинктуру на перепонках

Ореховая тинктура при правильном применении приносит значительный лечебный эффект, а в некоторых случаях полностью излечивает заболевание без употребления медпрепаратов.

Именно это слово все чаще употребляют мастера домашних напитков, оставляя понятие «настойка» для тех напитков, которые можно пить во время застолий для удовольствия, а не для лечения.

Показания к применению:

Йододефицит. Недостаток йода сказывается как на функционировании организма в целом, умственной деятельности, так и на работе предстательной и щитовидной желез.

Благодаря танину, который есть в ореховых перепонках, тинктура поможет устранить диарею, повышенное газообразование, улучшить работу желудка.
Снижает артериальное давление.
Является прекрасным профилактическим средством от рака, особенно – предстательной железы у мужчин и груди у женщин.
Профилактика сердечных заболеваний. В этом поможет особенный и редкий подвид витамина Е — гамма-токоферол, содержащийся в перепонках ореха.
Усиление мужской силы по причине переутомления и возраста.
Повышение иммунитета и восстановление гормонального баланса.
Лечение сахарного диабета.
Благодаря антисептическим свойствам, подходит также для обработки порезов и ссадин (вместо йода).

делается на спиртусамогона

Это могут быть, например, первые фракции после отсечения голов при вторичной дистилляции или самогон, полученный с помощью ректификационной колонны.

Рецепт несложный:

Изъять перегородки из 20 – 25 орехов. Следите, чтобы они были чистыми, без следов порчи.
Сложить сырье в чистую банку и залить спиртом. Понадобится 100 мл., чтобы перегородки были только покрыты.
Настоять 14 дней в темном месте. За это время тинктура должна стать темно коричневого цвета.
Процедить, отжать.

Употреблять трижды в день по 10 капель. Лучше растворять в ложке воды. Курс лечения – не менее 3 недель, можно – до 3 месяцев. Но после трехмесячного беспрерывного употребления нужно сделать такой же перерыв. Лечение сахарного диабета – по 7 капель трижды в день. Месяц – курс лечения. После такого же перерыва курс повторяют.

Осторожно! Несмотря на большую пользу, употреблять данную тинктуру нужно с особенной осторожностью или вовсе отказаться от нее, если у вас:

повышенная свертываемость крови;
гастрит в стадии обострения или язвенная болезнь;
псориаз, экзема;
склонность к запорам;
пониженное кровяное давление.

И напоследок – ореховый ликер

В приготовлении этого нежнейшего напитка будем использовать молочные орехи, то еще совсем зеленые. В результате получается янтарного цвета напиток, очень богатый полезными веществами. В умеренных дозах такой ликер можно применять как целебное средство, однако при злоупотреблении эффект не сумеет себя проявить.

Нам понадобится:

600 мл самогонки;
120 г зеленых грецких орешков.

Готовим:

Орехи промываем, избавляемся от лишнего мусора.
Каждый плод разрезаем на две половинки и отправляем в стеклянную банку.
Заливаем хорошо отфильтрованной самогонкой (можно заменить спиртом крепостью 50 °C).
Банку закрываем и оставляем на 2 месяца в темном и прохладном месте.
Фильтруем напиток через марлевую ткань и оставляем дозреть еще на 1 неделю.

За это время ликер успеет насытиться полезными микроэлементами грецкого ореха, а также приобретет приятный аромат летней свежести. Обязательно попробуйте сделать этот напиток у себя дома и насладитесь достойным вкусом!

Домашний коньяк на скорлупе

Из домашнего самогона можно приготовить ароматный коньяк на грецких перегородках, который даст фору знаменитым маркам этого напитка. Готовится он достаточно долго, поэтому запасайтесь терпением и приступайте!

Нам понадобится:

3 л самогона;
0,5 стакана перегородок;
20 г листового чая;
4 гвоздички;
15 г тмина;
1 ч. л. заваренной коры дуба;
10 г ванильного сахара;
1 ст. ложка сахара;
1/3 ч. л. лимонной кислоты.

Готовим:

В большую емкость укладываем тмин и перепонки, добавляем чай, ванильный сахар и щепотку лимонной кислоты.
Заливаем самогонкой, хорошо размешиваем, плотно закрываем крышкой и оставляем на 1 в неделю в темном месте.
Настоявшийся напиток дважды фильтруем и добавляем к нему сироп из сахара (смешать сахар с аналогичным количеством воды) и заваренную кору дуба.
Снова закрываем емкость и выдерживаем от 1 месяца и больше (в темном и прохладном месте).
Снова фильтруем и позволяем настояться еще около 1 недели.

Самогон на перепонках грецкого ореха не стоит настаивать дольше положенного срока, поскольку в нем образуются дубильные вещества и значительного ухудшают вкус будущего коньяка.

Перегородки грецкого ореха, настоянные на самогоне

Перегородка грецкого ореха – это самая ценная его часть, ведь содержит большую концентрацию йода, поэтому настойка из нее на самогоне является популярным народным средством лечения многих болезней. В каких случаях применяют настойку, рецепт и тонкости приготовления.

Перегородка грецкого ореха: полезные свойства

Оценить всю ценность перегородок грецкого ореха помогут их полезные свойства:

Пополняют человеческий организм йодом и являются профилактикой возникновения аденомы, мастопатии и увеличения щитовидной железы;
Укрепляют иммунную систему;
Обладают антисептическими свойствами;
Имеют противомикробное и антибактериальное свойство;
Из перегородок получается отличная настойка;
Отвар используют для лечения глазных болезней.

Когда применяется?

С помощью перегородок грецкого ореха можно «облагородить» домашний самогон. придать ему красивого коньячного цвета, а также убрать характерный резкий запах спирта.

Но, увлекаться такой настойкой не стоит, ведь в первую очередь рецепт подходит для медицинских целей и применяется в следующих случаях:

При зобе;
При заболеваниях суставов (для натирания);
При головных болях;
Людям, страдающим бессонницей;
Профилактика онкологических болезней;
Для повышения потенции;
Для повышения иммунитета;
При неврозах;
Для лечения заболевания кишечника;
Для похудения: настойка ускоряет обмен веществ, тем самым способствуя сбрасыванию лишнего веса;
Для лечения сердечной аритмии.

Рецепт классический

Возьмите 0,5 стакана перегородок грецкого ореха, ошпарьте кипятком, процедите через дуршлаг, затем пересыпьте в бутылку и залейте 0,5 л. самогонки. Закройте бутылку и поставьте выстаиваться. Выстаиваться настойка должна в теплом темном месте (можно в чулане или кладовой).

Через месяц настаивания, достаньте бутылку (настойка), процедите содержимое через вату и марлю, затем пейте в лечебных целях каждый день по 1 ст.л. на протяжении месяца.

Данная настойка очень полезна.

Рецепт душистый

Самогон на грецких орехах «душистый», рецепт приготовления:

Рецепт #8212; возьмите 0,5 стакана ошпаренных кипятком перегородок и залейте их 0,5 л. самогонки. После этого добавьте 0,5 ч.л. корицы, 2 ст.л. мёда и 3 шт. гвоздики .

Процесс приготовления настойки такой же, как и в классическом варианте: выстаивание как минимум три недели, после чего фильтрация и самогонку можно употреблять. Такой напиток подойдет ценителям ароматных напитков, а подавать его лучше всего к мясным блюдам.

Противопоказания

Лекарственные настойки, даже народные и полезные, имеют противопоказания к применению .

Настойку на перегородках грецких орехов нельзя принимать в следующих случаях:

При индивидуальной непереносимости или аллергии на орехи;
Пациентам с диагнозом: острый гастрит;
При отеке Квинке.

В остальных случаях настойку на самогоне можно употреблять, но в ограниченных количествах.

Самогонка на перегородках грецких орехов – это простой народный рецепт, который помогает не только улучшить настроение, но и поправить здоровье. Вот такой рецепт на перегородках.

Исходные продукты: самогон

Как понятно из названия настойки, ее исходными компонентами являются грецкие орехи и самогон.

Изготавливают самогон в домашних условиях из множества видов сырья. Это могут быть:

зерновые культуры, районированные в конкретной местности;
фруктовые и ягодные культуры;
овощные культуры;
сахарная свекла;
продукты переработки сахарной промышленности.

При правильном проведении процесса брожения и перегонки получают домашний самогон крепостью 55 — 72°.

Чтобы получить исходный материал для приготовления настоек и вытяжек, необходимо спирт-сырец подвергнуть вторичной дистилляции. Перед повторной дистилляцией его разводят дистиллированной водой до крепости 20 — 25°.