При воспалении желчного пузыря можно ли пить спиртное

Диета при холецистите

Желчь затвердевает и превращается в камни, а это доставляет серьезные хлопоты. Камни могут образовываться из-за неправильного питания, переедания, из-за курения, злоупотребления алкоголем, из-за хронических инфекций, нарушения иммунитета и так далее. В самом начале нарушается отток желчи, а через некоторое время протоки становятся зашлакованными, образуются камни (размером, как гречневая крупинка) или песок. Заболеванию чаще всего подвергаются полные люди и женщины.

Если у человека развился холецистит, то ему обязательно нужно придерживаться специальной диеты. Если болезнь не сильно запущена, то очень часто с помощью фитотерапии и правильной диеты можно улучшить самочувствие, не применяя при этом медикаментозные средства.

При данном заболевании рекомендовано принимать пищу на день около пяти-шести раз, но небольшими порциями. Лучше всего составить для себя режим питания с четко определенным временем употребления пищи. Необходимо, чтобы желчь не застаивалась. Пища, поступившая в организм, является сама по себе желчегонным средством, а при ослабленной работе желудочно-кишечного тракта это естественно. В день должно быть три приема пищи – завтрак, обед и ужин, и два промежуточных приема пищи – полдник и второй завтрак. Ни в коем случае не нужно переедать и злоупотреблять кондитерскими изделиями. Во время завтрака и полдника можно употреблять в пищу компоты, чай (некрепкий), бутерброды, фрукты.

Не нужно употреблять тонизирующие напитки, так как они могут воздействовать на нервную систему и нарушить выработку гормонов организмом. Если человек переедает, то это ожжет привести к спазмам желчевыводящих путей, а это только усиливает болевые ощущения.

Продукты, которые разрешены при холецистите:

сахар, вместе с добавлением в блюда, можно употреблять в сутки 60-7- грамм.
Нежирное мясо и птица, два раза в неделю можно употреблять яйца.
Среди мучных продуктов можно употреблять только черствые продукты.
Сливочное масло (не больше й5-20 грамм в день), сливки, сметана в небольшом количестве.
Растительное масло, его можно добавлять в готовое блюдо.
Овощи, такие как картофель, свекла, кабачки, помидоры, огурцы, баклажаны, капуста.
Сладкие ягоды и фрукты.

Какие продукты нельзя принимать при холецистите

Если человек болен холециститом, то ему противопоказано принимать в пищу много насыщенных жиров. Поэтому стоит забыть о картофеле фри, гамбургерах, копченостях, жареном мясе и о других жареных продуктах. Перечисленные продукты способствуют поднятию уровня холестерина в организме, а это может спровоцировать обострение заболевания. Такого исхода не желает никто, поэтому все же нужно прислушаться к рекомендациям по поводу запрещенных продуктов.

Продукты, которые употреблять запрещено:

Жирная свинина, утка, гусь, баранина, печень, почки, рыба жирных сортов.
Бобовые культуры, редиска, чеснок, лук, шпинат и все вещества, которые способны раздражать стенки желудка. Также запретным продуктом становятся грибы.
Какао продукты, шоколад, сдобное тесто.

Нужно обратить внимание, что диета при холецистите отличается от других диет. При этой диете запрещено принимать разные наваристые бульоны – грибной, мясной и рыбный

Если холецистит острой формы, то меню будет немного отличаться. В первые дни нужно употреблять такую пищу, которая бы снизила нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Поэтому при остром холецистите разрешено в первые дни употреблять лишь напитки, это могут быть отвары из ягод, компот из шиповника, фруктовые отвары. Потом два-три дня нужно кушать лишь протертые каши. Далее необходимо придерживаться десять дней диеты 5в, а потом можно переходить на лечебный стол 5а, а в самом конце – на лечебный стол 5.

При хроническом холецистите нужно употреблять щадящую для печени пищу, которая будет влиять на выделение желчи. Сахар, сладости и конфеты можно заменить фруктами. Рекомендовано проводить разгрузочные диеты, к примеру, кефирную диету или арбузную. Питье должно быть обильное, не меньше трех литров в день. Питание – дробное, порции еды небольшие.

Если питаться неправильно, то это может стать причиной того, что острый холецистит становится хроническим. Если при холецистите соблюдать диету, то это обеспечивает длительную ремиссию. С помощью диеты можно заставить больной орган функционировать, или, наоборот, обеспечить ему покой.

Если человек полностью здоров, то для профилактики очень хорошо правильно питаться, вести здоровый образ жизни, придерживаться физической активности. Если все это соблюдать, то можно предотвратить появление холецистита.

Оценка 4.6 из 5 Голосов: 46

Холецистит и спиртные напитки

Застой жёлчи, с чего, собственно, и начинается заболевание билиарной системы, возникает по ряду причин, среди которых:

инфекционные: стрептококковая и стафилококковая бактерии, анаэробная кишечная палочка;
хронические воспалительные процессы: придаточных пазух носа и нёбных миндалин — синусит и тонзиллит; мочевого пузыря — цистит; предстательной железы — простатит, почек — пиелонефрит;
врождённые дефекты жёлчного резервуара;
гельминтоз: инвазия лямблиями, печёночными трематодами, аскаридами;
психоэмоциональные стрессы и напряжение;
дисбактериоз;
гиподинамия;
беременность;
неправильное питание;
гормональные сбои в организме;
травмы органов брюшной полости;
дискинезия жёлчных протоков;
аллергия;
физические нагрузки;
патология поджелудочной железы и печени;
ожирение;
низкий уровень иммунитета;
вредные привычки: употребление алкогольных напитков и курение.

Проявления обеих форм холецистита сходны и выражаются:

болью под правым ребром, которая может быть разной – как острой, так и ноющей или тупой ;
повышением температуры;
лейкоцитозом;
рвотой;
снижением или отсутствием аппетита;
тошнотой;
сухостью и горьким привкусом в ротовой полости;
вялостью, слабостью, головной болью и недомоганием в целом;
нарушением сна;
желтухой;
нарушением стула;
кожным зудом и сыпью.

Отличительными чертами острого холецистита являются скорость протекания и острый болевой синдром. При такой форме болезни самолечение категорически запрещено. Больного немедленно необходимо доставить в медицинское учреждение. В стационаре ему снимут острую боль, сделают полную диагностику и назначат правильное лечение.

В ряде случаев показано оперативное удаление камней. Иногда требуется холецистэктомия. Её проводят двумя методами: полосным и лапароскопическим. От способа проведения операции зависит период восстановления. Полосная хирургия предполагает нахождение в стационаре от 7 до 14 дней, иногда до 21. Лапароскопия позволяет через три дня выписаться домой. Но обе операции вынуждают отказаться от алкоголя на длительный период, а лучше на всю жизнь. Ведь мимолётная эйфория от приёма спиртосодержащих напитков несравнима с остротой боли, которая возникает при движении жёлчных камней.

С хроническим холециститом люди живут годами и не подозревают о протекании болезни. Обострение вызывает приём жирных, жареных продуктов и алкоголя.

Лечение носит длительный характер и требует придерживаться рекомендаций лечащего врача, среди которых:

Отказ от спиртного.
Воздержание от курения.
Соблюдение диеты.
Занятия лечебной гимнастикой.
Прогулки на свежем воздухе.

Запрет на употребление спиртных напитков при холецистите имеет веские основания. Алкоголь провоцирует образование и рост камней в жёлчном пузыре. При калькулёзной форме заболевания даже небольшое количество алкогольного напитка способно вызвать печёночную колику. Это касается и слабоалкогольных напитков, и сухого вина. Также следует учесть, что холецистит подразумевает употребление тёплой пищи и питья, а алкоголь принимают в охлаждённом виде. Холод может вызвать негативные последствия в виде спазмов жёлчного накопителя и жёлчных протоков и появления острой боли.

Алкоголь после проведения хирургического вмешательства

Если в результате холецистита желчный пузырь был удален, то от алкоголя рекомендуется отказаться навсегда. Некоторые врачи рекомендуют не употреблять алкоголь на протяжении первых 2-3 лет после операции, а далее уже можно позволить себе незначительное количество вина

Но важно, что пиво, вино и другие напитки уже в желудке начинают расщепляться и уксусный альдегид, который выделяется, сильно отравляет организм. Без желчного пузыря выведение этого токсина будет затруднено

Поэтому интоксикация организма будет длительной с сопутствующим воспалительным процессом в органах желудочно-кишечного тракта.

Удаление желчного пузыря влечет изменение функционирования окружающих печень органов: поджелудочной железы, пищеварительного тракта, кишечника. Обязанности удаленного пузыря распределяются между остальными участниками переработки поступающей пищи. Употреблять в это время спиртные напитки, значит подвергнуть свою жизнь смертельной опасности.

Сразу после холецистэктомии (удаления желчного пузыря) распространенные причины запрета спиртного можно перечислить:

По окончании хирургических действий часто применяются антибиотики, совмещать прием которых с этанолом не рекомендуется.
Наркоз, применяемый для обезболивания оперативных действий, может изменить свою функцию под воздействием алкоголя.

Перед проведением хирургического вмешательства в области живота, кишечника и после него рекомендуется ограничение питания. Последствия вынужденного голодания истощают жизненные силы человека. Дополнительный стресс от самой операции и воздействие при этом состоянии алкоголя крайне неблагоприятно действует на ослабленный организм.

Слабоалкогольные напитки и пиво увеличивают бродильные реакции в кишечнике, вследствие чего замедляется заживление поврежденных скальпелем тканей. Надо учитывать состояние пациента, затяжной характер болезни, осложнить который можно, если пить алкоголь. Не исключена аллергическая реакция организма, которую можно получить на составляющие ингредиенты вина, коктейлей, пива, подкрашенных крепких напитков.

Обычно люди по своему желанию отказываются пить алкоголь: пищеварительная система не всегда справляется с повышенной нагрузкой, отвечая сильными болями, возникающими с правой стороны. Также систематически появляется тошнота, рвота, расстройство стула. Признаки несварения проявляются не у всех пациентов, но испытывать и дальше судьбу, подвергая свою жизнь риску, решаются немногие.

Можно длительное время не замечать ухудшение здоровья после приема алкоголя, но это не значит, что организм не реагирует на раздражающие свойства принятых спиртных напитков. Если не соблюдать режим питания после холецистэктомии, возникают сопутствующие заболевания: холангит, панкреатит, холецистит, цирроз печени и другие тяжелые последствия.

Многие прооперированные больные считают, что можно выпивать немного вина, водки или пива, если на похмелье человек чувствует себя хорошо. Однако необходимо учитывать, что отрицательное воздействие алкоголя часто не проявляется сразу. Может пройти несколько месяцев или лет, пока проявятся ставшие уже необратимыми изменения в организме.

Соблюдая лечебную диету и пожизненный отказ от алкогольных напитков, состояние человека после операции постепенно приходит в норму. Алкоголь после удаления желчного пузыря продолжают пить только те, кто вообще не ценит свою жизнь и здоровье.

Основу питания в послеоперационный период составляют каши, ненасыщенные бульоны, кисло — молочные продукты, свежие фрукты и овощи. Чтобы хватило желчи для переваривания продуктов, можно есть маленькими порциями, но чаще. Объем принятой за 1 раз еды должен помещаться в горсть пациента. Перечень нужных продуктов устанавливает диетолог каждому пациенту индивидуально.

Восстановительный период рекомендуется завершить санаторно-курортным лечением, при котором следует употреблять минеральную воду. Особенно это актуально при наличии заболеваний воспалительного характера печени и почек.

Алкоголь оказывает негативное влияние на все органы, а при холецистите он увеличивает нагрузку на желчевыводящие пути, способствуя образованию камней. Камни создают благоприятные условия для застоя желчи, из-за чего и возникают воспалительные явления в желчном пузыре.

По статистике, холецистит становится все более распространенной патологией. Боль и тяжесть под правым ребром после приема пищи являются тревожными симптомами, при наличии которых нужно обратиться к врачу. Бывают ситуации, когда после переедания требуется безотлагательное обращение за помощью к специалистам.

Что делать при запоре в хронической форме?

14. У беременных увеличивается пролактин, на поздних сроках матка сдавливает петли кишечника. Потому женщины, что вынашивают ребенка, относятся к группе риска.

Симптомы

Они зависят от причины. В ряде случаев на первый план выходят симптомы основного заболевания, иногда отсутствие стула – это единственная жалоба. Проявления развиваются постепенно, сначала дефекация становится реже, объем выделяемого меньше, со временем позывы вообще прекращаются.

Симптомы хронического запора:

1. Пациенты приходят с однотипной формулировкой «хочу, но не могу сходить в туалет по большому». Патологией считается стул реже 3 раз в неделю. Но это не абсолютный признак. Если количество кала скудное, меньше 40 г в сутки, стоит заподозрить начальные стадии констипации.

2. Выделения твердые, по форме напоминают шарики.

3. Акт дефекации сопровождается неприятными ощущениями, натуживанием, болью, может выделяться кровь.

4. Пациенты жалуются на распирание в животе, которое проходит после опорожнения.

5. Метеоризм связан с повышенной активностью бактерий, что продуцируют газ. Воздух накапливается в просвете кишечника, раздувает петли.

6. Позже появляется снижение аппетита, отрыжка, неприятный запах во рту. Также ухудшается общее состояние, человек уставший, малоподвижный, апатичный.

7. Спастическая боль в животе.

У маленьких детей, кроме проблем со стулом, обращает на себя внимание раздражительность, плач, плохой сон, отсутствие аппетита

Осложнения холецистита на фоне приема алкоголя

Если человек однократно нарушил правило по запрету употребления этанола во время холецистита, негативные реакции могут развиться в незначительной степени и быстро исчезнуть. Но если правило нарушается системно, возникают серьезные осложнения, опасные для жизни:

Панкреатит. Это воспаление поджелудочной железы, которое тоже может возникать при злоупотреблении алкогольными напитками. Если у человека развивается острый панкреатит, он ощущает резкую режущую боль. Это состояние развивается из-за затрудненного оттока желчи и перемещения воспалительного процесса на соседние органы.
Воспаление желудка и двенадцатиперстной кишки. Такие болезни могут возникнуть у пациентов без холецистита, но злоупотребляющих алкоголем. Этиловый спирт повышает нагрузку на пищеварительный тракт, поэтому приводит к воспалительным реакциям. Если у человека возникает холецистит, реакция происходит быстрее. В желудке повышается кислотность, появляется обратное забрасывание пищи из двенадцатиперстной кишки в желудок или из желудка в пищевод.
Гастрит, язвенная болезнь. Первоначально образуется воспалительная реакция на слизистой оболочке желудка. Если пациент злоупотребляет алкоголем, в органе размножается Хеликобактерпилори, способствующая образованию язвы. При дальнейшем развитии заболевания образуются кровоточащие раны.
Заболевания печени. Если имеется нарушение процесса желчевыделения, осложненное употреблением спиртного, образуется гепатит, фиброз, цирроз, гепатомегалия, жировой гепатоз.
Гиповитаминоз, авитаминоз. Процесс происходит за счет нарушения обмена веществ и микроэлементов вследствие снижения функции пищеварения. Полезные вещества в сниженном объеме всасываются в кишечнике, так как желчь не выделяется в полном объеме или вовсе отсутствует. Это состояние влияет на все внутренние органы и ткани, так как без достаточного количества витаминов и микроэлементов замедляется регенеративная способность.
Рак кишечника. В результате нарушения пищеварения и застойных реакций образуются злокачественные клетки и наросты на кишке. У людей с холециститом или удаленным желчным пузырем рак кишечника встречается чаще.
Перфорация желчного пузыря. Если в полости органа накапливается большое количество секрета, он постепенно растягивается и деформируется. В стенках образуется острая воспалительная реакция. Это приводит к сужению мышечной ткани вплоть до ее разрыва. Содержимое проникает в брюшную полость, вызывая перитонит. Если не будет оказана помощь, возникнет сепсис, который приведет к гибели пациента.

Алкоголь опасен не только при холецистите. Он вызывает интоксикацию всего организма, больше всего влияет на пищеварительный тракт. Под его воздействием уничтожаются многие клетки, формируется воспалительная реакция. Если человек однократно употребляет дозу этанола, он может не опасаться за свое здоровье. Но системное нарушение правила или развитие алкоголизма постепенно приводит к осложнениям.

Истории наших читателей

«+»ipt>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});»+»ipt>

Какой алкоголь можно пить при панкреатите

Воспаления поджелудочной железы часто называют болезнью слабых духом пациентов, которые не могут противостоять своей тяге к вредной, жирной пище, склонности к малоподвижному образу жизни, стремлению к спиртному.

Гастрит? Язва? Чтобы язва желудка не перешла в рак, выпейте стакан…

Лучшее НАРОДНОЕ средство от ГАСТРИТА и язвы желудка!

Таким образом, алкоголь при панкреатите — это и причина заболевания, и ее катализатор во время приступов, и потенциальная опасность на этапе восстановления.

1Можно ли употреблять?
В хронической форме
При билиарном
В острой стадии
При панкреатите и холецистите
2Какой можно?
3Кому и почему нельзя?
4Осложнения и последствия

1Можно ли употреблять?

Поэтому однозначная рекомендация пациенту при обращении к гастроэнтерологу или врачу-наркологу — полностью отказаться от спиртного и использования любых лекарственных препаратов, содержащих спирт.

В хронической форме

Только категорический отказ от алкоголя и соблюдение принципов здорового образа жизни способны обеспечить длительное улучшение состояния пациента без повторных приступов при хроническом панкреатите.

Любое ослабление диеты и прием даже минимального количества алкогольного напитка угрожают нарушить достигнутое с большим трудом состояние ремиссии.

При билиарном

Нередко изменения деятельности поджелудочной железы сопровождаются другими диагнозами, связанными с дисфункцией печени, желчного пузыря и желчевыводящих протоков. Такое состояние получило название билиарного панкреатита.

Употребление алкоголя на этой стадии провоцирует:

общую интоксикацию организма;
излишнюю нагрузку на пораженную печень;
закупоривание желчных протоков, мешая нормальному желчевыделению;
болезненную отечность и воспаление поджелудочной железы.

Поэтому при билиарном панкреатите возможность приема спиртных напитков также полностью исключена.

В острой стадии

Лучший способ помочь воспаленной поджелудочной железе во время острого приступа — это обеспечить полное голодание на протяжении нескольких дней.

В течение этого периода запрещено употреблять любую пищу и напитки, в том числе алкоголь. Разрешается только вода и слабо заваренный чай.

Спиртные напитки могут только усугубить боли и спровоцировать дальнейшее разрушение тканей пораженного органа.

При панкреатите и холецистите

2Какой можно?

Запрет на прием спиртного распространяется на все виды алкоголя (включая дорогие сорта коньяка, водки, виски, рома, других экзотических, элитных напитков), поскольку все они содержат идентичный по строению этанол. Разница состоит только в процессе изготовления и дополнительных компонентах.

Распространено убеждение, что безалкогольное пиво и слабоалкогольные напитки допустимы из-за незначительного содержания губительных для поджелудочной железы веществ. Однако в этом случае опасность заключается еще и в высоком гликемическом индексе таких продуктов, для переваривания которых необходима выработка дополнительного инсулина. А это увеличивает нагрузку на ослабленную поджелудочную железу. Поэтому их прием несовместим с данным диагнозом.

Еще одно ошибочное мнение — это вероятная совместимость приема крепких спиртосодержащих напитков с жирной, калорийной пищей, которая должна снизить вредное влияние алкоголя на внутренние органы. В случае с панкреатитом при таком сочетании больной орган получает двойную нагрузку и скорее отреагирует обострением.

3Кому и почему нельзя?

Даже некрепкие алкогольные напитки (пиво или вино) содержат этиловый спирт этанол, оказывающий негативное воздействие на организм человека.

Проходя по пищеварительному тракту, он сначала раздражает слизистую желудка, затем всасывается кровеносной системой, вызывая первые признаки похмелья (головокружение, скачки настроения, легкую эйфорию) и в конечном счете достигает ослабленной воспалением поджелудочной железы.

Здесь принятый алкоголь опасен тем, что активизирует выработку ферментов, в результате чего на фоне способности этанола выводить из клеток воду растет концентрация панкреатического секрета.

Планируя застолье, следует также учитывать, что при панкреатите и сопутствующих ему заболеваниях пациент употребляет большое количество медицинских препаратов, большинство из которых вредно совмещать со спиртом, иначе их воздействие будет неэффективным.

В силу сочетания этих факторов больным с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта противопоказано принимать любые дозы спиртных напитков.

Нарушение запрета на спиртное при панкреатите снижает время ремиссии и может приводить к необратимым последствиям вплоть до панкреонекроза.

Популярные статьи на тему: алкоголь при холецистите

Гастроэнтерология

Корекція перекисного окислення ліпідів та антиоксидантний захист у хворих на хронічний гастрит із секреторною недостатністю

Перекисне окислення ліпідів (ПОЛ) є однією з форм тканинного дихання. Цей процес властивий нормальним тканинам і відбувається, як правило, при побудові ліпідних мембранних структур, їх оновленні, у ході біосинтезу ряду гормонів. Проте вільнорадикальне…

Гастроэнтерология

Панкреатическая стеаторея

Панкреатическая стеаторея – синдром, развивающийся при выделении с калом за сутки более 7 г из каждых принятых с пищей 100 г нейтрального жира.

Головная боль

Особенности клиники и лечения первичных головных болей у детей

Головная боль – наиболее распространенный патологический симптом и частая жалоба пациентов. Она возникает при раздражении болевых рецепторов в коже, подкожной клетчатке, сухожильном шлеме, сосудах мягких покровов головы, надкостнице черепа и т.д.

Гепатология

АлАТ в крови

АлАТ в крови (а если быть более точным, то анализ на АлАТ или АЛТ) – это исследование крови на один из ферментов печени, полное название которого «аланинаминотрансфераза».

Гастроэнтерология

Хронический панкреатит

Хронический панкреатит – прогрессирующий воспалительно-дегенеративно-склеротический процесс с фиброзно-кистозной перестройкой экзо- и эндокринного аппарата ПЖ.

Аллергия

Диагностика и лечение заболеваний органов пищеварения

Функциональная диспепсия – симптомокомплекс функциональных нарушений, включающий в себя боли или ощущение дискомфорта в эпигастральной области.

Травматология и ортопедия

Остеопороз как биологическая проблема

В результате естественного развития человек к определенному возрасту достигает максимального показателя костной массы – пиковой костной массы.

Гастроэнтерология

«Доктор Фальк Фарма» приглашает друзей

Именно так назывался первый выездной региональный семинар гастроэнтерологов и гепатологов, который состоялся в начале апреля во Львове. Организаторы его — Национальная школа гастроэнтерологов и гепатологов и немецкая фармацевтическая компания…

Гастроэнтерология

Современные подходы к лечению пептических язв

В рамках XV съезда терапевтов состоялось пленарное заседание по гастроэнтерологии. Некоторые из прозвучавших на нем выступлений мы предлагаем вниманию наших читателей.
С докладом на тему «Современный взгляд на лечение пептических язв,…

Алкоголь при холецистите под запретом

Разрешается ли пить алкоголь во время холецистита? К чему приведет употребление спиртных напитков при наличии этой болезни?

Холецистит – это нарушение в работе желчного пузыря. Обычно лечение проходит очень долго, необходимо соблюдение специальной диеты. Поэтому многих больных тревожит вопрос о возможности употребления алкоголя.

Причины заболевания

Холециститом называют патологическое состояние желчного пузыря, когда его стенки сильно утолщены, покрыты язвами. Это приводит к нарушению оттока желчи и появлению камней в больном органе.

Заболевание может развиваться у человека годами, и он даже не будет подозревать про это. Но когда уже холецистит даст о себе знать, то просто выпив таблетку, его не вылечишь. Больным назначается специальная строгая диета (обычно диета №5), режим и множество процедур.

Говоря о важности этого органа для организма человека, можно сказать о его незаменимой роли в процессе расщепления жиров. Желчь, вырабатываемая печенью, переходит в желчный пузырь, из которого она при необходимости выпрыскивается в кишечник (именно в нем и расщепляются жиры)

Основная причина, которая вызывает воспаление желчного, это наличие камней в нем. Они повреждают пузырь, оставляя рубцы на стенках.

Также выделяют следующие причины холецистита:

Неправильное питание;
Недостаток физических нагрузок;
Врожденный дефект желчного пузыря, его травмы;
Беременность;
Новообразования в области желудка;
Аллергии и другие.

Кроме того, распространенной причиной является наличие в организме разного рода паразитов и болезнетворных микробов.

Как уже говорилось, болезнь не даст о себе знать до тех пор, пока не произойдет обострение. Тогда человек может почувствовать резкую боль в области печени, горечь во рту, вздутие брюшной полости, может возникнуть рвота. Обычно это происходит после приема жирной пищи. В таком случае нужно незамедлительно обратиться за медицинской помощью к гастроэнтерологу, который после исследования назначит грамотное лечение. Также провокаторами обострения холецистита являются стрессы, тяжелые физические нагрузки, сильная встряска тела.

Алкоголь и холецистит

Различают хронический и острый холецистит. Признаки обеих форм схожи между собой, различие состоит в степени обострения заболевания. При хронической человек ощущает все описанные ранее признаки. Острая же стадия характеризуется повышением температуры тела до 39 градусов, сильными болями, которые распространяются по всему телу и, доходя до сердца, могут напомнить инфаркт миокарда.

Пациенты, имеющие холецистит во второй стадии, ложатся в клинику на стационарное лечение. По истечении 7 дней, когда состояние немного улучшится, врач выясняет причину обострения. Если это камни в желчном пузыре, то орган обязательно нуждается в удалении. В другом случае, больному назначают ряд процедур, лекарств, специальный рацион. Его суть в том, чтобы по максимуму облегчить работу желчного, а для этого нужно исключить жирную пищу. Ведь именно за ее расщепление отвечает этот орган.

Диета на обеих стадиях является аналогичной, она предусматривает:

Исключение из рациона всех видов жирного мяса, рыбы;
Запрет на хлебобулочные изделия, сладости;
Пища потребляется только теплая, холодная и горячая не разрешается (обычно это температура в промежутке 20-60 градусов);
Овощи, тяжелые для переваривания также нужно убрать (лук, редька и другие), то же самое касается и грибов;
Нельзя употреблять жирные молочные продукты, пить кофе, газированные напитки, алкоголь.

Для многих людей такой рацион может показаться очень жестким. Но это далеко не так. Подробнее ознакомившись с правилами диеты номер 5, можно с легкостью разнообразить свое питание, даже в таких строгих рамках. Это все дело привычки, нужно лишь начать.

На вопрос пациентов о том, можно ли им употреблять спиртные напитки с диагнозом холецистит, врачи практически всегда отвечают отрицательно.

Пить нельзя по трем причинам:

Употребление алкоголя поспособствует появлению новых камней в желчном пузыре;
Спиртные напитки чаще всего пьют холодными, а это строго запрещено;
Если холецистит калькулезный (с наличием камней), то возрастает риск появления печеночной колики.

Некоторые специалисты говорят о том, что можно позволить себе совсем малое количество алкоголя раз в 2-3 месяца. Например, в честь праздника. Но не стоит забывать о качестве спиртного, и о его дозе (не более 100 грамм). А вообще, лучше лишний раз воздержаться, чтобы избежать обострения заболевания.

Диета при остром холецистите

Главный принцип диеты при остром холецистите – снять приступ. У желчного пузыря должен быть максимальный покой. Лучше всего соблюдать щадящий режим для всего ЖКТ.

В первые несколько дней приступа следует принимать только жидкость – теплые напитки (не кислые, без сахара), минеральную воду. Дальше не больше 3 приемов пищи. Все продукты должны быть либо мягкие, либо перетертые – овсянка, манка, кисель, легкий суп. Через несколько дней в рацион добавляют рыбу, мясо и овощи. Количество приемов пищи увеличивается до 5 раз.

После снятия приступа пациента переводят на особое питание. Оно называется «Диета №5». Так больной питается около 6 месяцев – до наступления четкой ремиссии.

Принципы этой диеты:

Питание должно быть дробным, порции маленькими;
Приемы пищи часто и по часам;
Преимущественное употребление растительных жиров – до 130 граммов. Соотношение их к животным жирам должно быть 3:1;
Исключаются все запрещенные продукты из списка выше;
Пища должна быть вареной, тушеной или запеченной.

Что такое холецистит?

Быстрый переход по статье

При смене положения тела во время сна многие люди чувствуют сильную боль в правом боку. Это один из симптомов холецистита. По данным статистики, ежегодно количество официально зафиксированных случаев заболеваний холециститом увеличивается на 15%. Чаще холецистит встречается у женщин. Особенно активно болезнь развивается у людей старше 50 лет.

Холецистит характеризуется острым воспалительным процессом, который охватывает жёлчный пузырь. В просвете пузыря собирается болезнетворная микрофлора. Она мешает нормальному оттоку желчи и может быть вызвана стрептококками, стафилококками и другими бактериями. Обострение болезни вызывается жирной пищей и спиртными напитками. При лечении холецистита используют антибиотики. Совместное их употребление вместе с алкоголем может спровоцировать непредсказуемые реакции организма.

Почему не нужно пить при холецистите?

Многие люди задаются вопросом о том, какой алкоголь можно пить при холецистите. Спиртные напитки категорически не рекомендуется принимать при этом виде заболевания по нескольким причинам. Главная из них – повышенная нагрузка на желчевыводящую систему. Этанол приводит к формированию камней, которые нарушают процесс оттока жёлчи. Алкоголь при холецистите:

Разрушает клетки печени и затрудняет процесс секреции желчи.
Сужает желчные протоки, что приводит к накоплению желчи в полости пузыря.
Приводит к образованию в желчи камней.

Лечить холецистит можно только строго соблюдая назначенную врачами диету. От этого зависит успешность комплексного лечения недуга. Этанол при холецистите, нарушая процесс оттока желчи, приводит к тому, что желчный пузырь значительно увеличивается в размерах. Продукты распада этанола приводят к образованию и скоплению в организме токсинов. Они приводят к появлению свободных радикалов и нарушению процесса метаболизма жиров. Как следствие этих процессов, происходит скопление в организме плохого холестерина и образование камней в желчи.

Это является основной причиной их исключения из рациона питания больных. Во время обострения холецистита больным запрещено пить холодные напитки. С учётом того, что перед употреблением все виды спиртного охлаждают, на их употребление накладывается двойной запрет. Максимум, что можно позволить себе в особо торжественных случаях – 50 гр сухого красного вина.

Среди больных можно встретить тех, кто считает, что при холецистите можно себе позволить небольшие дозы крепких напитков, если болезнь протекает в вялой форме. Некоторые врачи, действительно, разрешают своим пациентам выпить 1-2 рюмки качественного спиртного в месяц. Организм человека индивидуален и реагирует на такие допущения по-разному.