Безалкогольное пиво: отличие от обычного и содержание спирта
Под безалкогольным пивом, или пивной безалкоголкой, понимают пенный солодовый напиток, который отличается от обычного пива сниженным содержанием спирта.
В безалкогольном пиве содержание спирта составляет от 0,1% до 1,5%
Впервые данный напиток стали производить в 30-е годы ХХ века в США после введения антиалкогольного закона: предприимчивые производители придумали его с целью продолжения работы цехов по производству алкоголя. На мировой же рынок безалкогольное пиво пришло только в 70-е годы прошлого столетия. В качестве рекламы производители убеждали и до сих пор убеждают потенциальных покупателей, что напиток безопасен и не приводит к опьянению, поэтому его могут пить водители, женщины во время беременности и кормления грудью, а также люди, бросающие пить. Однако дальнейшие исследования показали, что безалкогольное пиво не так уж безопасно, как об этом говорят его производители. А всё потому, что изготовление данного напитка несколько отличается от процесса изготовления обычного алкогольного пива.
Производство безалкогольного пива отличается большей концентрацией сахара и различных консервантов
Так, для производства обычного (алкогольного) пива используют солод ячменный, хмель в составе пивных дрожжей и воду. Компоненты должны бродить несколько месяцев, после чего следует очистка, в результате которой и получается напиток с содержанием алгоколя от 6% до 15%. Для изготовления же безалкогольного пива также используют солод, хмель, но при этом добавляют большое количество сахара. А для ускорения процесса брожения и увеличения продолжительности хранения продукта добавляют различные консерванты и синтетические вещества, оказывающие негативное влияние на человеческий организм.
Итак, в составе безалкогольного напитка:
- хмелепродукты — это перемолотые и прессованные шишки хмеля, хранящиеся длительное время и заменяющие натуральный хмель;
- солодовый экстракт — концентрат ячменного солода, сокращающий пивоваренный процесс;
- ароматизатор с пивным запахом натурального происхождения — для придания характерных пиву особенностей;
- мальтозная патока — аналог сусла кваса, выделяющий много сахара и отрицательно влияющий на вкусовое качество напитка, но именно он сокращает время получения продукта;
- глюкозно-фруктовый сироп — еще один заменитель сахара, являющийся быстрым углеводом и содержащий много калорий, накапливающихся затем в организме в виде жира;
- кобальт — стабилизатор пены, плохо влияющий на сердце, желудочно-кишечный тракт;
- бензоат натрия — консервант, небезопасный для здоровья, он продлевает хранение и изменяет цвет напитка; оказывает вредное влияние на структуру ДНК и вызывает аллергические реакции.
В состав безалкогольного пива, помимо натуральных компонентов (пивных дрожжей, ячменя, хмеля), входит также большое число сахара и различные консерванты
Однако безалкогольное пиво всё равно содержит алкоголь, хоть и в малых дозах — от 0,1% до 1,5%. В настоящее время зарубежные производители напитка получили пиво с полным отсутствием алкоголя. Однако найти такой продукт можно лишь на иностранных прилавках, на постсоветстком пространстве он не продаётся.
Первое в мире полностью безалкогольное пиво произвели в Бельгии, славящейся своими пивоваренными традициями
Заблуждения и реальные факты
По статистике, одна из восьми кормящих мамочек позволяет себе употребление спиртного, и при этом искренне считают, что это никак не влияет на грудничка
По статистике, одна из восьми кормящих мамочек позволяет себе употребление спиртного, и при этом искренне считают, что это никак не влияет на грудничка. Мнения существуют противоречивые по поводу того как алкоголь во время грудного вскармливания влияет на ребенка, можно ли выпить кормящей маме и сколько.
Часто можно услышать от молодых женщин: «Меня волнует можно ли пить спиртное, пока я кормлю грудью, и сколько по времени выводится алкоголь из молока?» Давайте разберемся, что можно пить кормящей маме. Любые алкогольные напитки запрещены на время подготовки, во время зачатия и в период вынашивания ребенка. И не стоит забывать, что послеродовой период тоже физиологически связывает биохимические процессы мамы и ребенка, посредством грудного молока. Минимальные дозировки слабоалкогольных напитков, при условии крайне редкого употребления, допустимы. При употреблении алкогольных напитков, кормящей женщине нужно соблюдать правила безопасного питья.
- Пиво улучшает лактацию. Некоторые люди до сих пор продолжают верить в то, что стакан выпитого пива может улучшить лактацию и увеличить объем молока, и дело здесь отнюдь не в хмеле. Ребенок будет действительно чаще просить грудь, в результате чего количество кормлений увеличивается. Стоит задуматься о том, почему малыш начинает так сильно хотеть еще хмельного молока?Однако ученые, проводившие исследования вопроса о количестве молока после пива, доказали как раз обратное. Общий объем молока уменьшается на 25%, исходя из чего мы не можем утверждать, что пиво увеличивает лактацию.
- Мама может снимать стресс с помощью спиртного. Это расхожее мнение о том, то спиртное способно снять стресс, уже давно опровергнуто научными исследованиями этого вопроса. Но, многие продолжают верить в этот миф. У пьющей мамы алкоголь способен лишь усилить, усугубить депрессию, и ту, что возникает после родов в том числе.
Организм новорожденного малыша не в состоянии справиться с токсическим действием этилового спирта, попавшего к нему через грудное молоко
- Спиртное в молоке помогает малышу уснуть. Бокал некрепкого вина или пива перед вечерним кормлением действительно проникает в молоко матери, но как это влияет на сон малыша? Американские ученые, в ходе своих исследований, доказали, что выпитое спиртное на ночь вызывает перевозбуждение нервной системы грудничка. В первые минуты после «пьяного кормления» малыш может расслабиться, его клонит в сон. Однако, сон при этом неглубокий и лишен фаз покоя, он не восстанавливает силы младенца, не дает психике отдохнуть. Поэтому сны младенцев, выпивших обычное мамино молоко без алкоголя, намного более продуктивные и дают психике ребенка по-настоящему отдохнуть.
- При сцеживании количество алкоголя в молоке уменьшается. Этиловый спирт, через кровоток женщины, попадает в молочные железы, совершает «круг» и снова возвращается в кровь. Сцеживание не способно уменьшить концентрацию спирта в молоке, так как он там не аккумулируется. Алкоголь в период лактации в грудных железах в своей концентрации прямо пропорционален его количеству в крови мамы. Поэтому, чем женщина больше пьет, тем больше спирта в молоке. Стоит заметить, что питье большого количества жидкостей (чая, воды, соков), также не помогут «вымыть» алкоголь из молока.
- Опьянение матери не сказывается на здоровье малыша. Употребление чрезмерного количества спиртсодержащих напитков может вызвать серьезные проблемы у младенца, как со здоровьем, так и стороны адекватности такой мамаши. Выпившая женщина не может вовремя отреагировать на действия ребенка. Малыш может вставать и крутиться в коляске, кроватке, может хватать опасные предметы. В таких ситуациях от мамы нужна быстрая реакция, дабы предотвратить плачевные последствия. Выпившая женщина не адекватно реагирует на плачь ребенка, не обращает внимания на то, как он спит и т.д. Поэтому, алкоголь в крови у мамы – это потенциальная опасность для младенца.
- Алкоголь не изменяет вкус молока. Многие младенцы просто отказываются от груди, если мама перед кормлением выпила напиток, содержащий спирт. А это значит, что алкоголь способен изменить вкус маминого молока. Многие продукты и напитки способны так сильно изменить привычный для малыша запах и вкус молока, что он может полностью отказаться от груди.
Мифы и реальность
Согласно статистическим показателям, каждая седьмая мама, дающая ребёнку молоко, употребляет спиртные напитки. Женщина, которая позволяет себе стаканчик пива или рюмку коньяка в компании приятелей, считает, что не наносит вред грудничку.
Мы сейчас не обсуждаем случаи сформировавшейся зависимости от спиртного и о том, каковы последствия для детского организма от материнского алкоголизма. Всё и так предельно ясно.
В целом же есть несколько различных взглядов здоровых мам на волнующий многих вопрос – можно ли пить кормящим женщинам:
- Спиртное – табу на время планирования, период вынашивания крохи, после родов и весь срок естественного вскармливания ребенка молоком.
- Употребление спиртного (пиво, коктейли, слабоалкогольные напитки) при ГВ допустимо, если пить изредка и в минимальных дозировках.
- Кормящей маме можно «наслаждаться» алкоголем, если при этом соблюдать технику безопасного употребления.
Какое мнение более аргументированное, решать лишь вам после прочтения статьи, а пока следует рассмотреть многочисленные мифы и домыслы, окружающие кормящих мам и спиртные напитки.
- Миф № 1.Пиво улучшает лактацию. Некоторые «доброжелатели», предложив кормящей маме стакан пива, убеждают, что оно влияет на объём молока. Вероятно, подобное мнение сформировалось из-за того, что ребёнок после потребления этого пенного напитка чаще просит грудь, то есть возрастает число приёмов пищи. Учёные же доказали, что, невзирая на увеличение частоты кормлений после пива, общий объём молока сокращает на 25%. Значит, выпивать пиво для улучшения лактации нельзя.
- Миф № 2. Спиртное помогает ребёнку уснуть. Нередко кормящим мамам советуют выпивать стакан пива либо бокал некрепкого вина до вечернего вскармливания, чтобы ребёнок хорошо дремал всю ночь. Однако американские учёные опровергли данное заблуждение, установив, что употребление матерью алкогольных напитков приводит к обратному эффекту. Поначалу ребёнок, скушав «пьяное» молоко, чувствует лёгкость, затем понемногу его начинает клонить в сон. Но сновидения эти короткие, неглубокие, в них нет фаз покоя, во время которых малыш смог бы восстановить силы. Да и длительность сна у ребенка, выпившего «пьяного» молока, существенно короче, нежели у малыша, употребившего полезный продукт без добавок.
- Миф № 3. Спиртное не меняет привкус молока. Кормящая мама, принимающая это мнение на веру, безусловно, заблуждается. Многие продукты, напитки, в том числе и содержащие спирт, изменяют привкус и состав материнского молока. Если кормящая мама насладилась стаканом пива либо выпила 100 граммов крепкого напитка перед прикладыванием к груди, ребёнок часто отказывается от ставшего непривычным молока.
- Миф № 4. Сцеживание уменьшает содержание алкоголя в молоке. В подобных действиях мало логики, поскольку спирт не способен аккумулироваться в молоке мамы. Это вещество, проникая в кровоток, с его помощью попадает в молочные железы, а затем, совершив «круг», опять возвращается в кровь. То есть сцеживать «хмельной» продукт бесполезно, поскольку этим спирт в молоке не уменьшишь. Бесполезно в этом отношении употребление большого количества жидкостей – чая либо воды.
- Миф № 5. Сильное опьянение матери не представляет опасности для ребёнка. Естественно, при чрезмерных возлияниях спирт в молоке превышает все разумные пределы, что чревато большими проблемами для малыша. Кроме того, «несколько раз по сто» существенно замедляет время реакции кормящей мамы на разнообразные раздражители. Младенец вертится, пробует вставать в кроватке либо коляске, хватается за потенциально опасные предметы – всё это требует от матери быстроты и внимания. Последствия же недостаточно быстрой реакции мамы могут быть плачевными.
- Миф № 6. Спиртное в минимальных дозах способно снять стресс у кормящих мам после родов. Абсолютно несостоятельное утверждение, поскольку этиловый спирт лишь способен усилить депрессию, в том числе и возникающую после родов. Кроме того, организм новорождённого ребенка не в состоянии справиться с токсическим действием спиртного, попавшего к нему через молоко. Вред будет нанесён, прежде всего, незрелой детской печени.
Как «пьяное молоко» влияет на младенца
Специалисты предупреждают, что от негативного воздействия этанола пострадать может не только подрастающий малыш, но и сама мама. Координация движений и реакция замедляется. Это несет опасность, ведь женщине трудно будет контролировать свои действия, а значит и усмотреть за ребенком не сможет. Влияние алкоголя на грудное молоко крайне негативное. С каких сторон на малыше отразится безответственность его матери:
- Нервная система. Общеизвестным является факт, что этанол вызывает сонливость. Поэтому многие «доброжелатели» советуют пить алкоголь при грудном вскармливании в малых дозах. Попадая с молоком в организм ребенка, он якобы заставит его лучше заснуть. Ребенок и правда быстро заснет, но спать будет неспокойно, с промежутками, постоянно ворочаясь. Спирт очень ускоряет процесс смены фаз сна. Таким образом, кратковременный сон будет проходить дольше. Ребенок не выспится и не отдохнет.
- Сердечнососудистая система. Сердцебиение участится намного выше нормы, а давление, напротив, понизиться. Для формирующегося организма это чревато будущей недостаточностью, слабостью сердечной мышцы. А для мамы отразится в беспокойстве, тревоге и капризах малыша.
- Желудочно-кишечный тракт. Этанол повреждает слизистую, таким образом, малыша будет тошнить, появится рвота, сильные боли в области живота. При регулярном попадании в организм спирта могут развиться гастрит или энтерит.
- Функция обмена веществ. Все микроэлементы для подрастающего малыша должны поступать в необходимом соотношении. Но полезных веществ в этаноле не наблюдается. Таким образом, ребенок получит пустые калории. В дальнейшем нарушение обмена приведет к ожирению или недобору веса. Также возможные серьезные патологии, бороться с которыми весьма трудно.
Это лишь начало списка негативных процессов употребления алкоголя при кормлении грудным молоком. Последствия мимолетной слабости мамы может привести к серьезным отклонениям. Здоровый при рождении ребенок только начинает формироваться, каждый день в нем развиваются новые клеточки, и даже если одна из них появится под воздействием спирта, проблем не избежать.
Если кормить грудью после употребления спиртного напитка, невзирая на запрет, можно нанести непоправимый вред организму малыша.
Больше всего подвержен влиянию спирта новорождённый ребёнок в возрасте до четырёх месяцев. Но и по достижению младенцем такого возраста, пагубное влияние спиртных напитков никуда не девается.
Влияние спиртных напитков заключается в следующем:
- Несформированная печень малыша разрушается без возможности восстановления.
- Желудочно-кишечный тракт не переваривает этиловый спирт, возникают колики, запоры, повышенное газообразование, в старшем возрасте – возможно возникновение прогрессирующего гастрита.
- Мозг и остальные органы не в состоянии развиваться, и расти правильно, нейронные связи нарушаются, повышается риск отставания в умственном развитии.
- Из-за недобора веса ребенок отстает в физическом развитии.
- Снижается иммунитет, формируются хронические заболевания (бронхит, отит, астма).
Если мама выпьет совсем немного слабоалкогольного напитка, никакого вреда малышу не будет. Концентрация спирта, попадающего в грудное молоко слишком мала, чтобы оказать какое-то влияние на организм ребёнка. А если женщина будет злоупотреблять спиртными напитками при грудном вскармливании, малышу не избежать серьёзных последствий.
Как влияет в таком случае алкоголь, полученный из грудного молока на детей старше 3 месяцев. Распространённые последствия:
- Уменьшение лактации. Нехватка питания сказывается на весе малыша.
- Неврологические расстройства (сонливость, плаксивость, апатия, задержка психомоторного развития).
- Нарушения в работе системы пищеварения (колики, аллергическая реакция, рвота).
- Сбои в работе сердечно-сосудистой системы (учащение сердцебиения, снижение артериального давления, удушье, вялость).
- Токсическое поражение клеток головного мозга.
- Ослабление иммунитета.
А также нельзя забывать о безопасности. Выпившая мать может уронить малыша, придавить его во сне.
Можно ли шампанское кормящей маме
Шампанское кормящей маме допустимо пить, если она заранее позаботится о том, чтобы алкогольные токсины не попали в организм ее ребенка. Для этого ей придется постараться и учесть правила кормления в подобных случаях.
И все же — можно ли кормящей маме шампанское? Ведь оно считается относительно легким алкогольным напитком.
Действительно, бокал шампанского раз в неделю при грудном вскармливании — оптимальная доза для кормящей мамы и ее малыша. Единственное условие — состав игристого вина должен быть максимально качественным.
Воздействие на маму
Главная опасность для мамы, жаждущей шампанского, заключается в том, что под влиянием алкоголя организм снижает выработку гормона окситоцина. А ведь от выработки этого гормона напрямую зависит количество грудного молока. Следовательно, мамы, регулярно употребляющие алкогольные напитки в больших количествах, рискуют существенно понизить уровень лактации.
Некоторые мамы наивно полагают, что алкоголь помогает справиться со стрессами и проявлениями послеродовой депрессии. Однако это утверждение в корне неверно. Напротив — алкоголь способен лишь усугубить мрачное настроение и привести к еще большим переживаниям. От депрессивных состояний хорошо помогает общение с любимым крохой, друзьями и родственниками, прогулки на свежем воздухе и другие простые радости жизни.
Воздействие на грудничка
Молодым мамам, решившим выпить шампанское при кормлении грудью, стоит знать о возможных рисках.
Наиболее опасны спиртные напитки для малышей, не достигших полугода. Пить любые алкогольные напитки в первые три месяца жизни грудничка абсолютно недопустимо. Незрелая печень младенца не в состоянии справиться даже с малым количеством спиртного. При попадании в организм грудничка этанол в составе алкогольного напитка провоцирует следующие осложнения:
- Отрицательно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Алкоголь усиливает частоту сердечных сокращений, в результате чего нарушается ритм дыхания.
- Угнетает работу нервной системы. Как уже упоминалось, мнение, что кроха быстрее засыпает под воздействием алкоголя — не более чем миф. А вот стать более капризным, нервным и возбужденным, малыш «хлебнувший лишку» вполне может.
- При частом употреблении спиртного и больших количествах выпитого алкоголя малыш может задержаться в росте и развитии.
- Также сильно страдает система пищеварения крохи. Токсины нарушают работу органов пищеварения, могут вызвать кишечные колики, вздутие, диарею или запор.
- Спирт влияет на степень появления аллергических реакций у грудничка.
Как видим, алкоголь, особенно в большом количестве — вред для малыша. Поэтому решив выпить бокал шампанского, маме стоит предпринять необходимые меры безопасности:
- не кормить малыша сразу после приема алкоголя;
- предварительно сцеживаться, обеспечив ребенка «чистой» едой. И в течение нескольких часов кормить из бутылочки, а не из алкогольной груди;
- строго дозировать выпитое.
Впрочем, проблема не только в алкоголе. Сейчас не встретить шампанского без химических ингредиентов, в частности без консервантов (бензоат натрия). А они вызывают аллергию и дают серьезную нагрузку печени. Конечно, от одного бокала на праздник беды не будет, но регулярное употребление – плохой вариант.
Кстати, наиболее натуральное игристое вино – сухое или брют. Сладкое или полусладкое всегда , содержат искусственные добавки и много сахара.
Влияние на лактацию: мифы и реальность
Учёные опровергают миф о том, что пиво стимулирует лактацию, отмечая обратный эффект
Масштабных научных исследований на тему влияния алкоголя на количество и качество грудного молока не проводилось. Специалисты не берутся за эксперименты, опасаясь рисковать здоровьем женщины и ребёнка. Врачи дают рекомендации отказаться от спиртного в период грудного вскармливания, руководствуясь общеизвестными фактами негативного влияния алкоголя на организм. Нередко звучат заявления специалистов и о том, что в умеренных количествах такие напитки не вызывают негативных последствий, маме не требуется совсем отказываться от спиртного. Ключевое значение имеет количество выпитого, а также качество самого угощения. При этом отмечается, что мнения о том, что алкоголь стимулирует лактацию, ничем не аргументированы.
В частности, мифом является распространённое утверждение о пиве — якобы напиток увеличивает выработку молока. Многими мамами замечено, что после принятия пенного, ребёнок чаще прикладывается к груди, а сами молочные железы быстрее наполняются. На самом деле, всё наоборот. Учёными доказано, что этиловый спирт, содержащийся в пиве, в определённой степени блокирует выведение жидкости из тканей, в том числе и молока из груди. Ребёнок просит есть не из-за того, что молоко стало вкуснее или увеличился его объём, а из-за того, что высосать его становится проблематично и малыш не может наесться. Этим же объясняется и ощущение наполненности груди — жидкость застаивается, не выводится из молочных желёз в привычном объёме. Организм получает сигнал — молоко не выводится естественным путём, как прежде, а значит, следует сократить его выработку. В результате объём молока после принятия пива сокращается на 20–25%.
Ещё один миф — алкоголь, выпитый кормящей мамой, способствует успокоению младенца, улучшает качество сна, а значит, полезен. Опровергли его американские учёные, которые выяснили, что спиртные напитки действительно оказывают седативный эффект на младенца, но вызван он нарушениями в работе нервной системы. По сути, ребёнок пьянеет, только алкоголь получает не напрямую, а в составе грудного молока. Малыш быстро засыпает из-за потребности организма в срочном восстановлении после интоксикации. При этом сон его непродолжительный, по сравнению с детьми, употреблявшими «безалкогольное» грудное молоко.
Мнение доктора Комаровского
Доктор Комаровский не советует пить спиртное в период кормления грудью, тем более, если маме этого не хочется
Известный педиатр — доктор Комаровский придерживается мнения, что кормящая мама может употребить стакан натурального пива, если ей этого очень хочется
Особое внимание при этом необходимо уделить качеству напитка — в составе должны быть натуральные ингредиенты (хмель, ячмень, пивные дрожжи). При этом врач уточняет, что пиво не оказывает положительного влияния на лактацию, и проводить подобные эксперименты следует только тогда, когда желание выпить слишком велико и усмирить его иным путём не удаётся
Для удовлетворения желания выпить спиртное разрешено использовать безалкогольные варианты в бутылках. Относительно вопроса об уместности более крепких напитков в рационе кормящей мамы Евгений Олегович не даёт конкретных рекомендаций, считая ответ на него очевидным для здравомыслящих и заботливых родителей.
Определяем дозировку и сроки выведения алкоголя из организма
Чем больше количество выпитого мамой алкоголя, тем выше опасность для малыша, находящегося на ГВ
Время присутствия алкоголя в крови женщины, выпившей спиртной напиток, зависит от совокупности многих факторов. Выпитое пиво или вино попадает в желудок, а примерно через 20 минут в кишечник. В верхнем его отделе происходит всасывание алкоголя, что занимает ещё около 10 минут, затем происходит вбрасывание этанола в кровь и попадание вещества в грудное молоко. Максимальная концентрация алкоголя в крови и грудном молоке наблюдается через 30–60 минут при приёме натощак, или через час-полтора, если сочетать напиток с пищей. При наличии пузырьков воздуха в жидкости (шампанское, игристые вина) процесс вбрасывания этанола в кровь ускоряется, достигая максимума в крови уже через 10–20 минут после принятия.
Скорость выведения спирта из организма зависит от массы тела женщины, объёма и крепости употреблённого напитка. Чем меньше вес, тем дольше продукты распада алкоголя находятся в крови и грудном молоке. У полных женщин «очищение» происходит быстрее, чем у худощавых. Чем больше было выпито, и чем крепче напиток, тем более продолжительным будет период восстановления.
Ускорить процесс очищения организма от алкоголя практически невозможно. Увеличенное потребление воды или приём сорбентов не помогут вывести этанол из крови, но стимулируют избавление от продуктов распада спирта в кишечнике. Этанол не накапливается в организме: спустя несколько часов после употребления спиртных напитков он покидает его естественным путём. Соответственно, пока этого не произойдёт, кормить ребёнка грудью нежелательно. При набухании груди в период нетрезвости рекомендуется сцедить и вылить молоко, но делать это необязательно. Количество сцеживаний и объём вылитого молока никак не отражается на концентрации алкоголя в крови — это не поможет ускорить процесс очищения организма. Восстановить лактацию разрешается, когда общее состояние организма нормализуется, а повторного принятия спиртного не происходит.
Таблица: примерные сроки выведения алкоголя из организма в зависимости от массы тела
Масса тела | Время выведения* |
40 кг | 2 ч 50 м |
45 кг | 2 ч 42 м |
50 кг | 2 ч 36 м |
55 кг | 2 ч 30 м |
60 кг | 2 ч 24 м |
65 кг | 2 ч 16 м |
70 кг | 2 ч 12 м |
75 кг | 2 ч 08 м |
80 кг | 2 ч 03 м |
85 кг | 1 ч 58 м |
90 кг | 1 ч 54 м |
95 кг | 1 ч 51 м |
Время выведения* — данные приведены с учётом потребления 150 мл вина (11% спирта), 350 мл пива (5% спирта), 50 мл крепкого напитка (40% спирта). При превышении указанной дозировки время выведения увеличивается.
Алкоголь и грудное вскармливание
Прежде чем выяснить, можно ли кормящей маме алкоголь, следует знать, что он обычно препятствует процессу лактации – под его влиянием у женщины меньше молока, потому что рефлекс его образования нарушен.
Спирт быстро проникает в пищу малышей – по принципу простой диффузии беспрепятственно проходит все мембраны и биологические барьеры. Когда ребенок пьет такое молоко, он будет сонным, апатичным и не захочет его сосать.
Матери, которые принимают большое количество спиртного на регулярной основе, не должны кормить грудью вообще, потому что их дети могут страдать задержкой психомоторного развития и роста.
Попадает ли алкоголь в грудное молоко
Спиртное проникает в молоко, оно оказывает такое же воздействие на ребенка, как и на мать. Печень младенца еще недостаточно зрелая, чтобы справляться с такими напитками, поэтому для него это может быть рискованно. Следовательно, лучше избегать распития вина и пива, не подождав пока оно выветрится.
Какой процент попадает в грудное молоко
Согласно шведскому исследованию, только 2% алкоголя переходит в грудное молоко, по другим сведениям – 10%. При этом он все-же нарушает «рефлекс окситоцина», грудничок получает меньше молока после распития спиртного матерью. Было подсчитано, что после бокала вина (250 мл = примерно 32,5 г спирта) в течение 30 минут его объем в крови составляет 0,59%.
Через сколько он попадает в молоко
При распитии спиртного оно появляется в крови и молоке спустя полтора часа в зависимости от того, было ли оно принято с пищей или без нее. Удерживается пиковый уровень минимум два часа. Чем больше вы будете пить, тем дольше это будет длиться.
Американская академия педиатрии утверждает, что потребление спиртного должно быть случайным и сведено к минимуму (до 0,5 г чистого алкоголя на килограмм массы тела), то есть для человека, который весит 60 кг, это будет:
- примерно 250 мл вина
- 1 бокал пива.
Если вы пьете чересчур много горячительных напитков, то на вопрос, через сколько можно кормить ребенка после принятия алкоголя, врачи отвечают – спустя не менее чем через два часа. Большой перерыв значительно сокращает количество спиртного в молоке. В России дозы должны быть меньше, потому что американские напитки слабее.
Через сколько выводится алкоголь
Алкоголь во время беременности проявляется как тератогенный агент, то есть повреждает плод и вызывает синдром ФАС (необратимые физические и психические изменения у ребенка).
Когда младенец рождается, то прерывается тесный симбиоз, поэтому спиртное сразу не оказывается в крови малыша. Благодаря этому время от времени кормящая мать может позволить себе немного горячительных напитков.
Среднее время на выведение составляет от 0,1 до 0,2 г/кг в час. Уровень алкоголя в молоке увеличивается с той же скоростью, что и его количество в крови, и падает одновременно.
Чтобы вытеснить единицу спиртного из организма требуется примерно 3 часа. По данным Американской академии педиатрии (APP), разрешено принимать незначительный объем спиртного мамам. На вопрос, через сколько можно кормить ребенка грудью, если употребляла алкоголь – медики рекомендуют подождать два часа.
Таблица выведения алкоголя
Быстрота вывода спиртсодержащих напитков пропорциональна росту и весу женщины, объему принятого. Средняя скорость приводится в таблице.
Под «дриньком» подразумевается:
- большой стакан пива;
- бокал вина;
- рюмка водки.
Если кормящая мама выпила алкоголь, то через сколько можно кормить ребенка – ответ в этой таблице.
Есть ли польза от пива
Медицинские специалисты практически единогласно утверждают, что кормление грудью и употребление алкоголя не сочетаемые вещи. Даже маленькая доза спиртного напитка пагубно влияет на грудничка: вызывает развитие болезней и тормозит развитие. Но есть и мнение, что пиво полезно и является кладезью полезных веществ, необходимых истощенному женскому организму при лактации.
И действительно, пиво может быть полезным, если не учитывать содержащегося в нем спирта. Польза объясняется тем, что для приготовления пенного напитка используются исключительно натуральные составляющие. Ни хмель, ни пивные дрожжи, ни ячмень по отдельности не способны нанести вред новорожденным и кормящим их матерям. А вот, получаемый в результате брожения перечисленных компонентов спирт может стать причиной появления серьезных проблем со здоровьем у малыша.
Бытует мнение, которое не подтверждено достоверными исследованиями, что при употреблении пива улучшается лактация. Хмель якобы способствует выработке пролактина, вызывающего прилив грудного молока. Одни ученые согласны, что такая взаимосвязь существует, но чтобы улучшить лактацию, женщине необходимо употреблять пиво в больших количествах. Другая группа ученых считает, молока от пива не становится больше, а просто после его употребления кормящая женщина расслабляется и молоко выходит легче.
При употреблении пива улучшается лактация
За счет пивных дрожжей натуральному пиву присущ хлебный запах, что свидетельствует о содержании в нем витамина D и витаминов группы В. Поскольку кормление грудью – это период, когда женщина полезные вещества и витамины из организма передает ребенку, то восполнять их запас необходимо постоянно. Так, мамы, которые пьют пиво, благодаря витаминам В1 и В2 могут восстановить свои силы, нормализовать метаболизм, улучшить состояние кожи, улучшить вещественный обмен и повысить тонус кровеносных сосудов. Витамин D, который выводится с молоком, укрепляюще действует на ткани суставов и костей новорожденного и его матери. В целом дрожжи, которые включены в состав напитка, это кладезь здоровья. Но нужно понимать, что польза пива полностью перечеркивается из-за содержания в пиве (в любом) сивушных масел и спирта.
Если говорить не о натуральном напитке, а о пивной продукции, выпускаемой промышленным способом, то помимо упомянутых в ней компонентов содержится и множество консервантов и искусственных ароматизаторов. Усвоенные вредные составляющие напитка организмом кормящей будут переданы с молоком ее ребенку. Исходя из этого, можно сделать вывод о том, что при ГВ пиво категорически запрещено. Если терпеть нет сил, то лучше выпить стакан пива безалкогольного, взвесить при этом все за и против.