Особенности
Быстрый переход по статье
В 2015 году создатели Хортицы сообщили о создании спирта «Пшеничная слеза», который не оставляет похмелья. Ссылки на исследования компания не предоставила, но утверждает, что спирт «Пшеничная слеза» превосходит по характеристикам российский спирт сорта «Люкс».
Результаты анализа рынка крепкого алкоголя в России позволяют говорить, что напитки сегментов «премиум» и «супер-премиум» имеют одинаково высокое качество и различаются по стоимости.
Качество
В России крепкий алкоголь премиум-класса готовят из спирта сортов «Люкс» и «Альфа». Последний сорт проигрывает «Люксу» в концентрации эфиров и свободных кислот. Но ГОСТ в этом сравнении ставит «Люкс» на второе место. Причина, по которой ценят «Альфу», кроется в объёме примесей: «Альфа» содержит 0,003%, а «Люкс» — 0,02% метилового спирта.
В отношении сырья ГОСТ ставит технологов в строгие рамки. «Альфу» делают из пшенично-ржаной зерновой смеси, доля пшеницы или ржи в которой достигает 100%. «Люкс» добывают из зерновых смесей, доля пшеницы и ржи в которых достигает 0%.
Учитывая, что разницы между химическими показателями сортов нет, создатели Хортицы выбрали «Люкс». Завод-изготовитель ограничил инвестиции в оборудование для очистки и расходы на сырьё, которое используется для производства «Альфы».
Продвижение
У спиртного классов «премиум» и «супер-премиум» нет очевидной разницы в качестве, но есть разница в себестоимости.
Алкоголь супер-премиального сегмента подвигают на уровне эмоций. Маркетологи создают крепкому напитку легенду, традицию его потребления. Чтобы испытать чувство принадлежности к легенде или традиции, потребитель готов платить двойную и даже тройную цену.
Любители правды скажут, что не будут переплачивать уловки маркетологов, выберут марку «попроще» и будут правы.
Если потребитель будет опираться на логику, водка класса «супер-премиум» из «Альфы» проиграет водке класса «премиум» из «Люкса». При сопоставимом качестве стоимость последней будет дешевле.
Алкогольный холдинг Global Spirits, в чей пакет брендов входит водка Хортица, сделал ставку на холодный расчёт потребителя. У Хортицы нет легенды, нет эмоций. Зато есть отборное сырье и семь секретов, которые предотвращают появление подделок.
Защита от подделок
Чтобы уберечь потребителя от недобросовестных поставщиков, производители:
- создали бутылку нестандартной формы с множеством углов и граней;
- отметили сосуд индивидуальным серийным номером;
- указали дату производства на колпачке и на этикетке;
- вставили в горлышко насадку с дозатором, который имеет в составе серебро. Итальянские специалисты изготовили устройство по заказу «Хортицы». Водку наливают через посеребренную насадку, которая «очищает» алкоголь;
- нанесли на колпачок бумагу с голографическим изображением, которое теряет целостность, если провернуть колпачок;
- вымостили бутылочную этикетку при помощи лазера голограммами-логотипами ликёроводочного завода;
- нанесли на бирку трехмерну микроголографию. Изображения появляются на бумаге, если вращать бутылку из стороны в сторону.
Интересная информация о водке Хортиця
Ликеро-водочный завод «Хортиця» был построен «с нуля» в 2003 году в Запорожской области. На сегодняшний день, это наиболее современное предприятие в восточной Европе.
В Беларуси водка «Хортиця» производится на Гомельском ликеро-водочном заводе «Радамир». В России – на ЛВЗ «Русский север».
ТМ «Хортиця» – это одновременно производитель и дистрибьютор своей продукции.
Водка «Хортиця» продается в 87-ми странах мира.
Из-за сложного произношения на американском рынке водка выходит под сокращенным названием «Khor».
Global Spirits – крупнейший алкогольный холдинг в восточной Европе. Кроме ТМ «Хортиця» в состав холдинга входят такие водочные бренды: «Первак», «Мороша» и «Гетьман». Главой наблюдательного совета Global Spirits является владелец торговой марки «Хортиця» – запорожский бизнесмен Евгений Черняк.
В 2015 году между ЛВЗ «Хортиця» и государственным предприятием «Укрспирт» был заключен эксклюзивный контракт на поставку лучшего в мире спирта «Пшеничная слеза». Хотя экспертами Первого Алкогольного этот спирт был замечен в продукции другого производителя – линейке водок «Shabo Hello».
Бытует мнение, что в бюджетных водках «Хортиця», которые выпускаются для украинского рынка, используют спирт более низкого качества, чем «Пшеничная слеза». Логика такого предположения заключается в том, что производство этого спирта достаточно дорогостоящее, что экономически не сопоставимо с дешевой розничной стоимостью самой водки.
3 года подряд (2014, 2015, 2016) «Хортиця» находилась в Топ-3 самых продаваемых водок в мире.
Водка «Хортиця Кришталева» продается эксклюзивно в сети супермаркетов «АТБ». Об этом сорте водки нет информации ни на одном из официальных источников.
Примечательно, что это единственная водка в ассортименте торговой марки «Хортиця» крепостью 38%. И если минимальная розничная цена на стандартную (40%) водку составляет 79,55 грн., то 38-градусная «Хортиця Кришталева» в сети дискаунтеров «АТБ» продается по 75,58 грн
И, если не обращать внимание на крепость напитка, то создается иллюзия, что водка «Хортиця» в магазинах «АТБ» стоит дешевле
Разновидности водки ТМ Хортиця
Основной отличительной особенностью водок ТМ «Хортиця» является уникальный спирт «Пшенична сльоза», на основе которого эксклюзивно выпускается продукция этой торговой марки. Для того, чтобы в полной мере ощутить мягкость и уникальные характеристики этого спирта хотелось бы увидеть в ассортименте классическую водку, в составе которой есть только спирт и вода. Самой близкой к такому составу является водка «Хортиця Абсолютна», но и в ней для смягчения вкуса спирта используется сахар.
Водка «Хортиця Платинум» является самой популярной в ассортименте этой торговой марки. Но, как видно из таблицы, она абсолютна идентична водке «Хортиця Класична».
Для искусственного смягчения вкуса классической водки на ЛВЗ «Хортиця» используют, в основном, спиртовой настой овсяных хлопьев, который не влияет на вкус и аромат напитка. И только в водке «Хортиця Premium» используется искусственный смягчитель винная кислота. Она же, по утверждению производителя, выполняет функцию регулятора кислотности.
Узнать стоимость водки «Хортиця» можно в нашем фирменном разделе . Там же Вы найдете акционные предложения на все виды алкогольных напитков в крупных розничных сетях Украины.
Виды Хортицы
Продукция рассчитана на широкую аудиторию, поэтому в производстве присутствует водка различных ценовых категорий. Завод выпускает классическую и премиальную водку, а также настойки.
1. Khortytsa De Luxe – алкоголь класса “Суперпремиум”. Имеет хлебно-медовое послевкусие, органично дополненное нотками вишни и корицы.
2. Khortytsa Platinum – мягкая водка с легким вкусом лимона и мёда. Прекрасно сочетается с лаймовым соком и используется для приготовления коктейльных напитков.
3. Khortytsa Ice – напиток, обладающий освежающим вкусом с травянистыми нотками. Имеет соответствующий мятно-ментоловый аромат.
4. Khortytsa Silver Cool – продукт класса “Премиум”. Имеет сбалансированный вкус пшеничных и цветочных оттенков. Обладает свежим ароматом мяты и ментола.
5. Khortytsa Premium – напиток, изготовленный на основе ягод смородины, крыжовника и брусники. В послевкусии прослеживается лёгкая кислинка.
6. Khortytsa Pepper Honey Hot – классический вариант “перечной” водки. Во вкусе прекрасно сочетаются мята, мёд, корица и жгучий перец.
Вкус и цена
Купить водку можно практически везде. Разумеется, стоит это делать в магазинах, специализированных на продаже алкоголя. Обычная хортица стоит в районе 300 рублей. В общем, обычный ценовой сегмент.
Что касается вкуса, то тут тоже все обычно. Водка как водка. Запах слегка спиртуозен, посторонних ароматов нет. Вкус – то же самое. Хорошая водка именно такой и должна быть.
Продуктовая линейка
Водка Хортица имеет ряд продуктовых линеек, которые различаются по составу, в зависимости от страны-потребителя.
De Luxe — «Вкусная»
В качестве её компонентов технологи использовали артезианскую воду и спирт из ветвей вишнёвого дерева. В смесь добавили коричный помол и сахарный сироп, который получили в результате глубокой переработки молока.
«Вкусную» выпускают в фирменных сосудах округлой формы объёмом 0,75 л.
Premium — «Мягкая»
В её составе специалисты смешали чистую воду и спирт с соком кисло-сладких фруктов: смородины красной, винограда, крыжовника и брусники.
Горючее разливают в бутылки вместимостью 0,7 л.
Серебряная прохлада – «Свежая»
Для её изготовления технологи использовали семиступенчатую очистку воды из артезианской скважины, в результате чего водка получила серебристый блеск. «Морозное» послевкусие водке добавили спирты с примесью зелёной перечной мяты и ментола.
Серебряную прохладу продают в объёмах 0,05 л, 0,1 л, 0,2 л, 0,375 л, 0,5 л, 0,7 л, 1,0 л, 1,75 л.
Платинум — «Янтарная»
Изготовители направили природные свойства янтаря на благо человека. Янтарь нивелирует вредное воздействие спиртовых примесей на организм.
«Янтарную» предлагают купить в количестве 0,05 л, 0,1 л, 0,2 л, 0,375 л, 0,5 л, 0,7 л, 1,0 л, и 1,75 л на бутылку.
Классическая – «Традиционная»
Специалисты с аптекарской точностью смешали компоненты классической водки без добавления вкусовых ингредиентов.
Классическую ставят на прилавки в объёме 0,2, 0,375, 0,5, 0,7, 1 л.
Абсолютная – «Структурированная»
Технологи научились упорядочивать молекулы в составе воды. Создатели уверяют, что, если структура воды из артезианской скважины совпадает со структурой воды в организме человека, водка не оставляет похмелья.
Структурированную поставляют в объёме 0,05 л, 0,1 л, 0,5 л, 0,7 л, 1,0 л, 5,0 л.
ICE – «Умная»
Дизайнеры нанесли на бутылочное стекло покрытие, способное изменяться в цвете, когда температура жидкости достигает 5 градусов по Цельсию. Прохладу во вкусе позволяют почувствовать «свежие» ингредиенты: липа, ментол и мята.
ICE разливают в «умные» бутылки объёмом 0,5 л.
Авторы создали горилку, которая обжигает красным перцем.
Сувенирный набор 1
«Свежую» и «Пикантную» водки объединили в подарочной упаковке. В набор включили вкусы Серебряной Прохлады и Перцовой с медом. Завершили композицию тремя фирменными стаканами с логотипом бренда.
Дарить предлагают две бутылки по 0,5 л.
Сувенирный набор 2
В состав второго подарочного сета включили 10 видов Хортицы. Напиток разлили в пять бутылок по 0,05 л и пять бутылок по 0,1 л.
Защита от подделки
Производитель заявляет, что подделать водку данной марки невозможно, ведь она имеет семь способов защиты:
- Каждая бутылка имеет идентификационный номер, нанесенный лазером.
- Колпачок имеет специальную голограмму и разрушается при вскрытии тары, что исключает её повторное использование.
- На горлышке имеется пластиковый дозатор с эффектом металлизации, не имеющий аналогов.
- Для производства этикеток используют технологии, применяемые при выпуске денег.
- Бутылка и этикетка имеют ограниченную серию выпуска.
Вердикт
Пить можно. Своих денег стоит. ничего необычного я не заметил. С утра голова не болит. Разумеется, если соблюдать нормальную дозировку. Перепьете – тут уже не водка виновата.
Свое дело Хортица делает. Веселит и согревает душу. В общем, всем рекомендую.
Разновидности напитка
Под брендом «Хортица» изготавливается не только водка, но и , настойки, ликеры. К основным видам водки «Хортица» относят:
«Классическая». Мягкий вкус, приятный аромат, крепость 40% об. В отличие от всех разновидностей, этот продукт можно купить в разных объемах: 0,2 л, 0,5 л, 0,7 л, 1,0 л. «Премиум». Как и у любого напитка «Хортица», вкус данного вида водки мягкий и чистый. Название «Премиум» соответствует качеству и технологии создания напитка. De Luxe — особая водка, была создана для ценителей, гурманов, разбирающихся в напитках. Оригинальный дизайн бутылки подчеркивает ее статус. VIP CLUB. Рецепт этого напитка авторский, его соляной состав сбалансирован и дает напитку родниковую свежесть, оставляя нежное и приятное послевкусие. Red Berry имеет вкус свежих лесных ягод, от которых у напитка чудесный запах и неповторимый привкус. Черная смородина, калина, черника — главные составляющие изделия. Витамины повысят тонус и избавят от утреннего похмелья. Данный продукт не похож на остальные и выделяется элегантным дизайном сосуда. Black&Gold создана по авторскому рецепту. В состав входит мед, который придает напитку нотку сладости
Черная бутылка с золотыми вставками привлечет внимание на полке магазина, а изысканный вкус приятно порадует. Ice — революция в создании напитка
Освежающий вкус ментола и мяты — не единственное достижение, за которое нужно похвалить производителя. «Умная» бутылка способна изменить свой цвет в зависимости от температуры хранения. Белая бутылка станет синей, чем подскажет лучшую температуру употребления.
Хортица «Абсолютная» продается в золотых бутылках объемом в 0,5 литров, отличается мягкостью, качеством, интересным дизайном.
Новинка. Необычная ягодная водка в красивой бутылке А что же внутри
- Опыт использования: один раз
- Стоимость: 259 рублей
Доброго времени суток.
Никогда бы не подумала, что буду писать отзыв на водку…Но раз такой ветки еще не было, буду первой)
Начну с того, как бы странно это не звучало, но это первая водка в моей жизни))
Но не в плане того, что никогда не пробовала или не пила, а никогда не покупала.
Из алкогольных напитков в 99 случаях из 100 предпочитаю вино.
Но видимо не зря маркетологи хортицы получают зарплату, ой не зря)
В очередной поход в магазин за молоком подходя к кассе мимо алкогольного отдела мой взгляд зацепился за эту бутылку.
Насыщенного бордово-винного цвета, с золотыми надписями. Из матового стекла, с рифленой поверхностью…дорого-богато да еще с необычным ягодным вкусом *как обещают*, да еще и по акции…
Решено было взять на дегустацию.
Приступим…
Для начала посмотрим этикетку.
Состав
Вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный “Альфа” из пищевого сырья, сахарный сироп, ароматный спирт калины, ароматный спирт черной смородины, ароматный спирт брусники, глюкоза, ароматизаторы пищевые натуральные.
Вроде все натуральное, даже ароматизаторы.
Если кому – то важно, то энергетическая ценность – 220ккал \ 100г – стандартная для любой водки хотя какая разница, от водки нельзя растолстеть
Объем – 0,5 л.
Крепость 40%.
Изготовлена по ГОСТ 12712-2013.
Открываем крышку. Дозатор вполне стандартный, крепкий на вид.
Аромат
Действительно ягодный, но больше всего чувствуется черная смородина, ее сложно с чем то перепутать. Небольшие ассоциации с чаем принцесса нури ))
Запах спирта практически нет, все перебивают ароматизаторы. Не знаю плюс это или минус, но так гораздо приятнее.
Цвет
Вот это было неожиданно. После таких ароматов я честно думала что водка будет как минимум розового цвета, как максимум – цвет клюквенной настойки.
А она прозрачная. Совсем….Ну зато без красителей))
Вкус
Вкус достаточно приятный, немного сладковатый, и очень мягкий как мне показалось
Т.е. вполне можно употребить в чистом виде и не искать судорожно чем бы за пить эту гремучую смесь.
Но это может стать минусом, так как пьется достаточно легко, можно забыть что это все таки крепкий напиток и не уследить за количеством выпитого.
Продолжая эту тему, скажу что единственный минус, который я нашла – это непрозрачная бутылка. Невозможно определить сколько выпито\осталось. А по весу она и полная и полупустая достаточно тяжелая.
Цена
Я брала в Магните по акции за 259 рублей, поэтому обычную цену я сказать не могу.
В интернете например говорят что 350-400р…
Рекомендую ли я Хортицу Red Berry? Однозначно, хоть один разок стоит попробовать, вкусы у всех разные)
Но главное помнить, что
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Всем спасибо за внимание)
Достоинства
- красивое оформление
- мягкий вкус
- натуральный состав
- не стыдно поставить на стол
- невысокая цена
- приятный аромат
Недостатки
непрозрачная бутылка
Краткий экскурс в историю
“Хортица” появилась на рынке в 2003 году. Несмотря на столь недолгий срок существования, продукция имеет большую популярность и сотни раз была по достоинству оценена на многих международных выставках. Бренд получил огромную известность, которую другие производители не могут добиться на протяжении многих лет.
В 2005 году завершились работы по строительству предприятия. Инвестиции в этот проект превысили 35 миллионов долларов США.
Спустя два года, в 2007 году, “Хортица” объединилась с одесским производителем коньячных изделий. Результатом слияния стало появление на рынке известного коньячного бренда «Шустов».
Своим именем завод обязан острову Хортица, который имеет статус национального заповедника. На некоторых этапах производства водки используют воду из заповедных источников. Предприятие активно благоустраивает остров и выделяет деньги на выпуск имиджевых роликов.
Производитель позиционирует свой продукт как уникальный. Главной особенностью водки “Хортица” является то, что её основу составляет мягкий спирт, полученный из отборных сортов зерна и обладающий исключительными качествами. При изготовлении продукции классов “Премиум” и “Суперпремиум” выполняется очистка минералами и драгоценными металлами. Это гарантирует получение на выходе чистейшего продукта без содержания примесей.
Два года назад крупнейший восточноевропейский холдинг Global Spirits выкупил мытищенское ликероводочное предприятие, в составе которого числился завод “Русский север” – лицензированный производитель “Хортицы” для отечественного рынка. Это сделало холдинг одним из крупнейших производителей алкоголя в нашей стране.
Производитель и особенности изготовления
Изготавливается «Хортица» на ликероводочном заводе в Запорожье (Украина). Водка «Хортица», производитель которой популярен по всему миру, изготавливается по специальной технологии. Продукция марки индивидуально вырабатывается на спирте современного поколения «Пшеничная слеза», который позиционируется как феноменальное открытие специалистов и считается лучшим по мировым стандартам.
Этот ликероводочный продукт хвалят во всем мире: в России, странах Европы и США. Сегодня бренд имеет более 300 наград за создание элитного алкоголя. «Хортица» получила признание по качеству во всем мире. Товары этой марки продаются в 90 странах мира.
Дизайн бутылки товаров данной марки всегда стильный и сдержанный. Исключительно для «Хортицы» опытные инженеры Италии придумали современный спиртовой дозатор с серебряным эффектом металлизации. При наливании через дозатор качество напитка улучшается, продукт фильтруется еще раз. Такой дозатор нельзя сфальсифицировать, он играет роль дополнительного сохранения подлинности напитка.
Модернизированная производственно-технологическая химическая лаборатория контролирует соблюдение всех технологий, проверяет продукцию на натуральность сырья.
3 коктейля на основе напитка
Солёный русский шот:
- залить в стопку 15 мл сиропа из мёда;
- уложить коктейльной ложкой 15 мл ликёра из грейпфрута и 15 мл водки;
- прикрепить к бокалу дольку грейпфрута;
- выпить шот и заесть грейпфрутом.
Белый и перечный:
- заполнить узкий бокал льдом;
- наполнить шейкер 12 кофейными ложечками пюре личи, 25 мл перепелиных яиц, 30 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа, 20 мл ликёра личи, 40 мл водки и льдом доверха;
- встряхнуть шейкер до готовности и влить смесь в бокал;
- положить мякоть личи, малину и приправить коктейль чёрным молотым перцем.
Светофор:
- заполнить шейкер 5 мл лимонного сока, 20 мл клюквенного сока, 10 мл водки и льдом доверха;
- взбить и процедить смесь через сито в первую стопку;
- положить в шейкер мякоть ½ маракуйи и раздавить в пюре, влить 5 мл сиропа из маракуйи, 10 мл белого рома и льдом до предела;
- взбить и вылить смесь через сито во вторую стопку;
- поместить в шейке 5 мл сока лимона, 5 мл зеленого ликёра из мяты, 10 мл текилы Сильвер и остаток места заполнить льдом;
- взбить и прочистить через сито в третью стопку;
- выпить зелёный, жёлтый и красный шоты.
Как отличить оригинал от подделки
Производитель «Хортицы» понимает, что создать неповторимый напиток — дело непростое, особенно, когда конкуренты пытаются подделать твой продукт. Данный бренд имеет 7 степеней защиты:
- Тиснение на колпачке. Логотип «Хортица», слова «Абсолютное качество» отображаются сверху на колпачке, они объемные, с голографическим блеском.
- Собственная технология колпачка. Бутылки водки «Хортица» 0,375 л, 0,5 л, 0,7 л и 1,0 л имеют собственный колпачок с дозатором, что есть только у сосудов этого бренда. После открытия бутылки колпачок больше нельзя использовать.
- Микроголографическая технология. Микрологотипы «Хортица» находятся по всей бирке, которые невозможно подделать.
- Фирменные грани. Бутылки бренда «Хортица» отличаются от других своими гранями. Если сосуд поставят на конвейер второй раз, то сами грани сотрутся.
- D-технология. Радужные голограммы, которые есть по всей этикетке невозможно подделать, производитель использует специальную технологию.
- Маркировка при помощи лазера. У каждой бутылки есть собственный идентификационный номер, его наносят лазером.
- Дата розлива на колпачке и бутылке. Техника нанесения даты розлива впечатляет, ее наносят 2 раза в одной плоскости.
Завод выступает и производителем, и дистрибьютором. Это и дает 100% гарантию качества предлагаемого продукта. Под контролем создателя весь путь продукции — от завода до покупателя.
https://youtube.com/watch?v=XJpZNTyCg-I%3Ffeature%3Doembed
Описание водки Хортица
Для изготовления напитков этой марки используется природная живая вода и спирт современной генерации «Пшеничная слеза». Такое сырье вырабатывается при помощи первосортной пшеницы и проходит от 3 до 7 стадий очищения.
Фильтруют продукт шунгитом, платиной и серебром. Спирт данной марки отличается кристальной чистотой и нежным вкусом. Благодаря этому после веселого вечера с водкой «Хортица» утро не будет болезненным и неприятным. Используют этот лучший в мире спирт только в продукции марки «Хортица».
Состав элитного бренда водки безопасен для потребителя, полностью натурален и сочетает все современные стандарты.
